Magazzini Salani

Preparare e inventare dolci belli a vedersi e soprattutto buoni da mangiare è un'arte. Bisogna saper trovare l'equilibrio dei sapori, dei colori e dei decori, e non tutti hanno la crema pasticciera che scorre nelle vene. Come il precedente volume, "200 ricette infallibili", anche questo manuale ha il compito di prendere per mano l'apprendista pasticciere e di accompagnarlo nel fantastico mondo della pasticceria casalinga, strizzando l'occhio a quella professionale. La soddisfazione di realizzare un dolce goloso e apprezzato da tutti sarà impagabile e l'autostima crescerà a mille sentendosi chiamare "il mago delle torte". Oltre alle 100 ricette, dall'aspic di mele alla zuppa inglese, l'autrice ci svela i segreti degli impasti base, di creme e salse e, infine, l'arte del decoro.

Avevi previsto di passare la serata a oziare sul divano con un sacchetto di patatine guardando la TV, ma suona il citofono... I tuoi migliori amici hanno deciso di farti una visita a sorpresa e sono affamati. In un batter d'occhio devi preparare una cena, che non sia fatta di panini o dei soliti spaghetti aglio e olio. Con questo libro basta verificare ciò che hai nel frigo, dare uno sguardo all'indice degli ingredienti e scegliere una delle ricette suggerite. Per esempio se hai solo delle uova invece di cucinarle strapazzate come al solito, potrai sbizzarrirti con brik all'uovo, tagliatelle alla stracciatella o frittata alla vietnamita. Con i trucchi salva tempo e gli alleati in cucina suggeriti dall'autrice, i tuoi amici non dovranno aspettare molto prima di chiedere il bis.

"Ho imparato che quando un nuonato stringe per la prima volta il dito del padre nel suo piccolo pugno, lo ha catturato per sempre" (Gabriel Garcia Marquez). Piccolo, allegro, da collezionare, da leggere e rileggere, un libricino da condividere e regalare a chi vuoi bene.

"Il lavoro di un uomo dura dall'alba al tramonto, quello di una mamma non finisce mai". Piccolo, allegro, da collezionare, da leggere e rileggere, un libricino da condividere e regalare a chi vuoi bene.

"Dio si fermò un momento dopo aver creato il cane per guardarlo... e seppe che era buoo, che non aveva tralasciato nulla, che non avrebbe potuto fare meglio" (Rainer Maria Rilke).

"I cani vengono quando li chiami; i gatti si annotano la chiamata, poi ti faranno sapere" (Mary Bly).

"La stupidità deriva dall'avere una risposta per ogni cosa. La saggezza deriva dall'avere, per ogni cosa, una domanda" (Milan Kundera). Piccolo, allegro, da collezionare, da leggere e rileggere, un libricino da condividere e regalare a chi vuoi bene.

"Gli eschimesi hanno cinquantadue termini per indicare la neve, perché essa per loro è tanto speciale; ce ne dovrebbero essere altrettanti per l'amore" (Margaret Atwood). Piccolo, allegro, da collezionare, da leggere e rileggere, un libricino da condividere e regalare a chi vuoi bene.

"Non esiste una strada verso la felicità. La felicità è la strada" (Confucio). Piccolo, allegro, da collezionare, da leggere e rileggere, un libricino da condividere e regalare a chi vuoi bene.

Le relazioni sentimentali di Valentina sono il filo conduttore di tre storie realizzate tra il 1973 e il 1982. Pericolose, perché si tratta di piccoli tradimenti nei confronti del suo compagno di sempre: Philip Rembrandt. Valentina si pone in maniera sempre più insistente e conflittuale il problema della relazione tra l'amore e il gioco amoroso, della differenza tra le cose reali e momenti di evasione dove è lecito distrarsi purché senza coinvolgi menti duraturi.

Storie gialle. Alcune ricche d'azione e del consueto background culturale ("Ciao Valentina"). Altre, incentrate su piccoli misteri quotidiani ("Il manoscritto trovato in una carrozzella", "Chi ha paura di Baba Yaga?"), anche se, in fondo, non succede quasi niente. Altre ancora surreali e senza capo né coda ("Funny Valentine"), ma grazie alle quali l'autore trova, tra il 1967 e il 1973, un nuovo stile che rappresenta un'innovazione rispetto al tradizionale fumetto d'avventure.

"In amicizia non si può andare lontano se non si è disposti a perdonarsi scambievolmente i piccoli difetti" (Jean de la Bruyère). Piccolo, allegro, da collezionare, da leggere e rileggere, un libricino da condividere e regalare a chi vuoi bene.