Mind Edizioni

"Fa' che il cibo sia la tua medicina", ammoniva Ippocrate, padre della scienza medica. Oggi, in un'epoca di cibi sempre più industriali, manipolati, prodotti con materie prime modificate geneticamente e imposti dalla pubblicità e dal marketing, noi possiamo e dobbiamo andare oltre affermando che "stiamo" bene o male in base a "che cosa" mangiamo o non mangiamo. Non solo: perché la nostra salute e quella dei nostri figli dipendono anche dal "quando" consumiamo un determinato alimento, dal "come" lo cuciniamo, senza mai sottovalutare "insieme a che cosa" lo abbiniamo e lo portiamo in tavola. Sono tutte informazioni che troverete in questa guida pratica e di facile lettura allo stare bene, ma anche alla prevenzione più naturale, nonché più semplice e perfino più economica, delle peggiori malattie. Informazioni che nascono dall'esperienza ultraventennale di un'affermata oncologa italiana. Dobbiamo decidere se vogliamo continuare a essere azionisti occulti, inconsapevoli e senza nemmeno diritto di voto di qualche grande corporation alimentare o piuttosto ridiventare i ben informati unici proprietari della nostra salute, ovvero del più importante patrimonio di cui disponiamo - gratuitamente, per dono divino - fin dalla nascita.

Le mappe mentali costituiscono una delle migliori metodologie per apprendere e memorizzare i concetti, rappresentandoli in modo creativo e non convenzionale attraverso l'uso di parole chiave, immagini e colori. Applicate a qualsiasi ambito della vita, aiutano a potenziare le nostre capacità intellettive e di analisi e a rafforzare la memoria. Inoltre, aiutano a pensare con più rapidità e quindi a prendere decisioni tempestive riducendo al minimo il rischio di errore. Impara anche tu a organizzare la tua vita e a gestire il tuo tempo in modo ottimale!

Stephen Hawking, Arianna Huffington, Coco Chanel, Brunello Cucinelli, Temple Grandin, Malala Yousafzai, Muhammad Yunus, Christopher Reeve, Giusy Versace, Franco Baresi, Christopher Gardner, Alessandro Zanardi: questi sono solo alcuni dei protagonisti delle 50 storie che compongono il nuovo volume di Roberto Cerè, autore best seller e coach i cui corsi sono seguiti da oltre centomila partecipanti ogni anno. Le "Storie Impossibili" raccontano di persone che si sono trovate in situazioni estreme: nate con invalidità o costrette dalla vita ad affrontare un trauma improvviso, hanno conosciuto la tragedia, il dolore, sono state gettate al tappeto. Ma si sono rialzate, grazie alla forza di volontà, alla tenacia, alla fiducia in se stesse, alla loro incrollabile voglia di vivere. Laddove altri si sarebbero lasciati andare, sprofondando nella disperazione, all'incrocio decisivo queste persone sono riuscite a trovare la giusta direzione. Sostenute anche dalla fede, l'arma in più di chi vuole reagire a una sorte avversa, cambiare e trasformarsi. "Storie Impossibili" è una guida al cambiamento e alla trasformazione, un libro per chi sta cercando la propria direzione nella vita, attraverso l'esempio di chi ha saputo rispondere - con successo - alla sfida degli eventi. Alla fine di ogni storia un protocollo di coaching da usare per se stessi o per aiutare gli altri.

Un giocatore, un playboy. Queste definizioni non sono esattamente quelle che si associerebbero a un economista, eppure descrivono correttamente John Law duca di Lauriston, soprattutto nella prima parte della sua vita. Da questo passato, negli anni, emerge la figura di un economista innovatore, un uomo dalle grandi intuizioni che seppe introdurre nella Francia del Settecento molti concetti finanziari contemporanei. In meno di quattro anni inventò la carta moneta, fondò la Compagnia del Mississippi, convertì il debito pubblico francese in azioni della stessa Compagnia, diminuì il tasso di interesse sul debito, avviò la riforma fiscale. Tuttavia, Law commise anche grandi errori, che non si possono attribuire al desiderio di arricchimento e alla disonestà, ma all'ambizione di essere l'uomo che, con il suo ingegno, con l'assenza di pregiudizi, sarebbe riuscito a rianimare l'economia della ricca terra di Francia. L'autore ricostruisce la vicenda umana e professionale di Law con un'analisi imparziale, senza indulgere negli elogi e senza accodarsi alla schiera dei denigratori. Al rigore scientifico della ricerca si accompagna, poi, una tecnica narrativa che fa di questo saggio una piacevole lettura anche per i non addetti ai lavori.

Quante volte - nelle relazioni di coppia, in famiglia, sul lavoro, nelle scelte di vita quotidiana - ci è capitato di chiedere a noi stessi: "Ma chi me lo fa fare?". Domande come questa sono all'ordine del giorno per chi reagisce con indolenza e disfattismo alla profonda crisi di certezze e valori di questa nostra epoca. Perché, invece, non si agisce in direzione di un reale cambiamento? Imparare a sviluppare la forza di volontà può dare davvero una svolta alla propria vita, provare per credere! Prefazione di Roberto Cerè. Introduzione di Simona Atzori.

Scopri l'arte della cucina e i suoi effetti positivi sulla salute, sulle relazioni e nel business. Impara a crearti una professione autonoma declinabile in mille forme e adattabile alle più varie esigenze: in veste di cuoco potrai facilmente trovare lavoro come dipendente oppure decidere di aprire una tua attività. Segui il decalogo del maestro Marchesi e l'esempio di grandi chef-imprenditori, ristoratori e organizzatori d'eventi che hanno avuto successo grazie a questa versatile passione! Con un'intervista esclusiva a Gualtiero Marchesi. Prefazione di Roberto Cerè.

Vincere o perdere è un'abitudine e dipende da comportamenti, atteggiamenti e azioni ricorrenti. Quali sono gli strumenti per migliorare le prestazioni di un team? Quali atteggiamenti è necessario adottare per rafforzare la propria leadership? Questo libro si rivolge sia a manager e imprenditori che vogliano migliorare le performance dei propri collaboratori sia a nuovi manager, senza esperienza di gestione di risorse, che vogliano acquisire gli strumenti per avere successo. Le sfide del mercato di oggi sono sempre più complesse: per farvi fronte le aziende devono puntare a essere leader nel proprio settore e tutte le componenti aziendali devono condividere e supportare questa strategia. Impiegare al meglio le proprie risorse e rendere un team compatto ed efficiente, determinato e motivato a raggiungere gli obiettivi aziendali può fare davvero la differenza e portare verso il successo. Scoprilo e inizia a vincere con il tuo team!

Questo libro si rivolge a studenti, professionisti, imprese e amministrazioni pubbliche che vogliono imparare di più sul project financing, l'innovativa tecnica finanziaria di origine anglosassone che permette a un operatore privato (promotore) di proporre e realizzare opere pubbliche attraverso un contratto di concessione. L'autore è un professionista del settore che mette a tua disposizione, in questo manuale, studi di fattibilità e piani economici finanziari pronti all'uso e riguardanti diverse tipologie di opere.

Perché "genitori in linea"? Perché oggi come oggi è importante tenere per mano i nostri figli mentre attraversano la rivoluzione tecnologica in cui sono nati e si trovano a crescere. La scuola si sta evolvendo, ma da sola non può affrontare i cambiamenti, dal modo di comunicare e pensare a quello di vivere vero e proprio, che stanno travolgendo tutti noi. Il ruolo dei genitori in questo contesto è fondamentale, ma spesso ci sentiamo disorientati e incapaci di stare al passo con i tempi e con le innovazioni che quotidianamente intervengono a trasformare le nostre vite e quelle dei nostri figli. Il progresso tecnologico è per loro un punto di partenza e deve esserlo anche per noi: dobbiamo accettare la sfida di vivere nel presente "collegati" con il mondo e soprattutto con i nostri figli. Con la lettura di questo libro, inizierai un percorso di crescita per potenziare il tuo ruolo di genitore e per migliorare il rapporto con i tuoi figli. Prefazione di Roberto Cerè.

Se hai un'attività di ristorazione e non stai raccogliendo i risultati sperati in termini di fatturato o di clientela, questo libro ti aiuterà a sviluppare il tuo business e a gestire al meglio i momenti di difficoltà. Le sessioni di coaching predisposte per te riguarderanno un'attenta analisi della situazione iniziale; la pianificazione e la gestione delle attività secondo un focus aziendale precedentemente stabilito; la cura della formazione tecnica, la motivazione e le performance del personale.

Chi crede nei valori etici ha constatato in ogni tempo il fallimento dell'economia razionalistica e dell'homo oeconomicus, orientato egoisticamente al profitto. Si sente sempre più diffusa, anche tra imprenditori e manager, l'esigenza di evolvere la customer satisfaction e il vecchio modello "consumatore", nel rispetto dell'essere umano-cliente e delle sue misurabili necessità da soddisfare, emotive, razionali ed etiche, per ottenere dal mercato il profitto come "premio". Autorevoli professionisti nelle discipline umanistiche, economiche, di marketing e comunicazione, analizzano questa tendenza, sulla cui base l'autore propone la visione e il metodo human satisfaction, multidisciplinare e multicreativo, con i relativi vantaggi. Vengono delineate, inoltre, le prospettive di una concezione distica chiamata "edificio di marketing", che pone alle fondamenta ricerche e strategie, al primo secondo e terzo piano la comunicazione interna, esterna e per la "comunità di marca", da cui dipende il massimo fatturato.

Un libro per tutti coloro che hanno un team da gestire o di cui fanno parte e che sanno che lo spirito di squadra è la chiave di volta per riuscire a portare un locale pubblico al successo. In un momento di crisi come questo l'attenzione al dettaglio fa la differenza. Riesci a controllare tutto da solo? Probabilmente no, ma una squadra affiatata, motivata e ben guidata può farlo, soprattutto quando si tratta di un'attività commerciale che vuole distinguersi dai concorrenti, superarli nello stile, nella cura della clientela e anche nel fatturato. Prefazione di Roberto Cerè.