Giardinaggio

Nel nuovo ordinamento della Facoltà di Agraria l'Orticoltura è divenuta materia qualificante l'indirizzo di produzione vegetale. L'autore ha quindi tentato di dare una risposta adeguata alle necessità di un adisciplina giovane con radici antiche, considerando l'evoluzione della coltivazione degli ortaggi e lo sviluppo economico raggiunto dal settore. Il volume intende mettere a fuoco l'importanza della nostra orticoltura e le basi tecniche della produzione orticola per poi definire le caratteristiche e le esigenze delle colture. Tiene anche conto della necessità di aumentare la produttività delle colture nel rispetto dell'ambiente, di ridurre i costi di produzione, di migliorare le tecniche di conservazione e commercializzazione dei prodotti.

Il volume intende offrire una sintesi delle conoscenze indispensabili per chi voglia tentare un approccio informativo in questo settore avanzato del vivaismo, della propagazione e della ricerca. I principali capitoli sono: breve storia della coltura "in vitro"; progettazione e strumentazione del laboratorio di micropropagazione; i substrati di coltura; tecnica di micropropagazione; alcune problematiche delle colture "in vitro"; tecniche di ambientamento; le applicazioni della coltura "in vitro"; glossario; bibliografia.

Questa monografia vuole essere il veicolo di indicazioni conoscitive sulla biologia del girasole, sul suo comportamento e su quanto l'operatore agricolo deve fare per migliorare sia lo stato di essere della pianta nei vari ambienti sia la sua produzione e, quindi, la redditività.

Bazzali compendia in questo volume la sua posizione di base: fare Bonsai in Italia non è e non deve essere una pallida imitazione di quanto viene fatto in Oriente, ma anzi si deve trovare una interpretazione italiana del Bonsai, usando l'estro e il buon gusto che ci distingue. Vi è così la descrizione di tecniche originali per trattare piante come leccio, pino comune, corbezzolo, mirto, acero, olivo ecc. Indice: L'impostazione di massima e la valorizzazione della pianta. L'educazione e la cura di rami ed apici. L'utilizzazione di legno secco e gli interventi sul tronco. La rifinitura e il risanamento. Appendice. Esemplari da collezione.

Un manuale dedicato a chi non sa nulla di bonsai, ma ne ha ricevuto uno in regalo o se lo è regalato ed ora desidera imparare a capirne le esigenze e rispettarne l'equilibrio. Il testo è suddiviso nei seguenti capitoli: dove lo metto il bonsai?; innaffiatura; i concimi; il filo d'alluminio; cura di piante ammalate; mantenere bella la pianta; la cimatura; domande e risposte; glossario.