Rubbettino: Varia
Teoria pura del diritto e democrazia
Libro: Libro in brossura
editore: Rubbettino
anno edizione: 2024
pagine: 290
Il volume raccoglie gli atti del Convegno Internazionale su “Teoria pura del diritto e democrazia”, svoltosi a Roma nei giorni 18 e 19 maggio 2023, organizzato in occasione della pubblicazione dei primi due volumi delle Opere di Hans Kelsen (Rubbettino) e del cinquantenario della morte del giurista austriaco. Il Convegno ha visto la partecipazione dei massimi studiosi europei di Kelsen, un pensatore che resta un punto di riferimento per ogni seria ricerca scientifica e critica sul diritto e sulla politica moderne, in particolare in un momento di grave crisi della cultura europea. I saggi coprono tutti i vari aspetti del pensiero filosofico-giuridico, costituzionalistico e internazionalistico di Kelsen, dalla sua genesi nella cultura dell’Austria imperiale al contributo da lui dato alla Costituzione austriaca del 1920, dalla formazione intellettuale della Reine Rechtslehre nella scienza giuridica positivistica dei primi del Novecento alla nascita della giustizia costituzionale, dalla struttura dell’ordinamento giuridico ai rapporti con la sociologia giuridica. I lavori dedicati al Kelsen filosofo politico affrontano le questioni della teoria democratica, del marxismo e dei rapporti con la socialdemocrazia austriaca. Gli autori: Giuseppe Acocella; Antonio Baldassarre; Agostino Carrino; Paolo De Nardis; Paolo Di Lucia; Miriam Gassner; Clemens Jabloner; Matthias Jestaedt; Jörg Kammerhofer; Mario G. Losano; Carlo Nitsch; Thomas Olechowski; Francesco Riccobono; Antonino Scalone; Silvana Sciarra; Giuliana Stella; Ewald Wiederin.
La cattedrale di Cosenza: dalla storiografia alle nuove letture
Libro: Libro in brossura
editore: Rubbettino
anno edizione: 2026
pagine: 212
Sin dalle prime note pubblicate durante gli anni del contrastato intervento di restauro di fine Ottocento, la cattedrale di Cosenza è stata oggetto di un serrato dibattito su tutti gli aspetti che la riguardano. Nessuno escluso. Conoscitori, eruditi e studiosi si sono interrogati sull’origine, sull’ubicazione, e finanche sulla titolazione di una ecclesia episcopalis primigenia, paleocristiana o normanna, nonché sull’ipotesi di rintracciarla nell’edificio attuale. Il convegno che si è svolto nel maggio 2022 in occasione delle celebrazioni per l’VIII centenario della consacrazione, di cui sono qui raccolti gli atti, attraverso i contributi di specialisti di ambiti diversi, cerca di colmare alcune delle numerose lacune interpretative e storiografiche ancora aperte.
Essenza. I miei percorsi da forno
Antonio Chiera
Libro: Libro in brossura
editore: Rubbettino
anno edizione: 2026
pagine: 128
Questo libro nasce per raccontare un’altra parte del mio percorso personale e professionale nel mondo della pasticceria, per presentare e condividere con voi tutti le torte della pasticceria da forno, innovative, al cioccolato e fresche, che hanno segnato un altro capitolo del mio percorso lavorativo, seguendo la tradizione in primis, per poi dare una mia interpretazione alle torte della pasticceria italiana. Queste tipologie di torte ci regalano la loro essenza, da cui nasce il nome di questo volume, che ci trasporta nelle forme, nei colori e nel gusto di sensazioni diverse tra loro, facendo un percorso a partire dalle torte della tradizione fino a quelle più innovative, compresa la Saint-Honoré, preferita dai miei figli e protagonista di molti loro compleanni.
Il bullismo. Spunti di riflessione
Luciana Blanc Perotto, Lorenzo Chiodo
Libro: Libro in brossura
editore: Rubbettino
anno edizione: 2026
pagine: 60
Il bullismo e il cyberbullismo, fenomeni presenti nelle società contemporanee, comportano, per essere compresi, una visione complessiva delle dinamiche in cui si sono sviluppati e si sviluppano e la consapevolezza da parte di alunni, insegnanti e genitori del ruolo che hanno svolto e svolgono al loro interno. La cultura diffusa della legalità lega alunni, insegnanti e genitori in un percorso di conoscenza, responsabilità e coscienza. La pubblicazione non offre soluzioni ma vuole semplicemente dare spunti di riflessione per ogni soggetto coinvolto e per la loro collaborazione.
Il capitale nei legami. La consulenza al cambiamento nelle imprese di famiglia
Libro: Libro in brossura
editore: Rubbettino
anno edizione: 2026
pagine: 240
La scena è quasi un rito che si ripete. Attorno a un tavolo si siedono l’imprenditrice o l’imprenditore, i figli e un consulente. Non è solo un incontro d’affari: in quello spazio condiviso entrano insieme due sistemi che raramente convivono in modo semplice: l’azienda e la famiglia. Sul tavolo ci sono numeri, certo, ma tra quei fogli si muovono anche storie, sacrifici, ricordi di generazioni, momenti di orgoglio e ferite non del tutto rimarginate. E infine la domanda che spesso cade come un silenzio nella stanza: “Dottore… a chi lasciamo l’azienda?” Non esistono ricette pronte. Ogni impresa familiare è una combinazione irripetibile di legami affettivi e responsabilità economiche, di appartenenze e ambizioni, di timori e desideri. Per accompagnare questi passaggi serve uno sguardo plurale: giuridico, economico, psicologico, finanziario e comunicativo. Non per sommare competenze, ma per tessere un dialogo capace di leggere l’interazione tra i due mondi e di restituire senso alle scelte. La consulenza, in questo orizzonte, non è un intervento tecnico esterno che sostituisce la guida dell’imprenditore, ma un’alleanza: aiuta a distinguere senza dividere, a integrare senza confondere, a dare voce a paure e speranze, così che le decisioni non siano solo reazioni, ma atti che costruiscono futuro. Questo libro vuole essere una bussola per chi, nel passaggio generazionale, non cerca soltanto di mettere ordine nei conti o di garantire la continuità formale dell’impresa. Parla a chi desidera onorare le radici senza restarne prigioniero, a chi vuole lasciare un’eredità che abbia il sapore di un progetto di vita condiviso, oltre che di un bilancio solido. Perché l’impresa di famiglia non è solo un luogo di produzione: è anche, nel bene e nel male, un pezzo di identità di chi la guida e di chi la abiterà domani.
Infrastrutture e sostenibilità: quale possibile convergenza? Il contributo dei «grandi player»
Libro: Libro in brossura
editore: Rubbettino
anno edizione: 2026
pagine: 336
Le infrastrutture rappresentano un elemento strategico per la competitività e la coesione di un sistema-Paese, incidendo su trasporti, energia, risorse idriche, sanità, istruzione e connettività digitale. Il presente lavoro analizza il rapporto tra infrastrutture e sostenibilità, adottando un approccio multidisciplinare che integra aspetti economici, ambientali, tecnologici e sociali. Viene introdotto il concetto di twin transition, che evidenzia l’interconnessione tra digitalizzazione e sostenibilità, e si esplora il ruolo delle infrastrutture nella promozione degli SDGs. La monografia si articola in sette capitoli, affrontando temi quali la dotazione infrastrutturale italiana, l’impatto sulle imprese, i modelli di business emergenti e le metodologie di misurazione della performance sostenibile, offrendo anche un’analisi dei “campioni nazionali”, ovvero delle strategie e delle configurazioni organizzative di alcune delle principali imprese che realizzano infrastrutture, al fine di individuare i diversi modus operandi e le loro implicazioni. Il volume può essere utile a tutti coloro i quali — studiosi, imprenditori e manager, policy maker — vogliono approfondire il rapporto tra infrastrutture e sostenibilità, partendo da un approccio scientifico multidisciplinare, che consente di comprendere le differenti sfaccettature del tema e le connessioni tra di esse.
Il racconto dell'architetto Jappelli nei giardini: analisi del significato e modalità di valorizzazione
Carlo Autiero
Libro: Libro in brossura
editore: Rubbettino
anno edizione: 2026
pagine: 145
Si sono rese indispensabili nuove forme di valorizzazione dei giardini esaminati a seguito della decisione legislativa assunta nel 2023 di introdurre a Villa Torlonia il Museo della Shoah. Sono stati così individuati degli spettacoli televisivi su questi giardini storici per far conoscere alla cittadinanza i contenuti di arte e di cultura emersi a seguito dei restauri effettuati e degli studi che sono stati compiuti al riguardo. I suddetti spettacoli propongono anzitutto le ragioni del cambiamento dell’arte avvenuto nell’Ottocento, passato da un’arte imitativa della natura ad un’arte creativa, che non aveva trovato nella critica una soluzione condivisa. La tesi sostenuta dal docente Franco Rella che l’estetica romantica (non a caso successiva alla Rivoluzione francese) abbia costituito il preludio alle modifiche poi successivamente intervenute è avvalorata da quanto mostrano i giardini dello Jappelli. Il suddetto cambiamento dell’arte si è infatti riflesso anzitutto nella storia del giardino, avendo il Romanticismo mutato la natura non più imitata dall’arte nel concetto del paesaggio, che ha reso l’arte creativa per l’intreccio da esso costruito tra gli aspetti cognitivi percepiti con quelli emozionali ed immaginativi dell’osservatore. Sicché i giardini dello Jappelli, per mostrare il raggiungimento del bene desiderato della libertà, obiettivo del racconto in essi inserito, hanno sempre applicato i principi estetici romantici a cominciare dal concetto del paesaggio realizzato nel giardino di Saonara (Padova) e in tutti gli altri giardini con i tre principi estetici del filosofo Karl Solger, con le consuete incantevoli modalità scenografiche e teatrali, dovute al genio artistico dello Jappelli. Quei giardini della prima metà dell’Ottocento hanno pertanto mostrato nelle loro conclusioni i primi bagliori delle nuove tendenze volte alla visione dell’invisibile, che si affermeranno dalla seconda metà dell’Ottocento. Questo tema sarà illustrato in uno spettacolo televisivo introduttivo, basato sull’estetica di Solger, che dopo aver citato Dante tra i primi poeti che hanno trovato nella fantasia la “fonte originaria dell’arte” anziché nella natura imitata (il che fa divenire Dante precursore dell’arte creativa), ha costruito un concetto della bellezza che, sulla base del principio dell’unità che contiene la differenza, apre a interessanti novità del mondo contemporaneo, che potrebbero coinvolgere gli Stati Europei determinandone l’unità, come sostenuto nel “Sogno” di Roberto Benigni del 19 marzo 2025, dando luogo ad inattesi, imprevedibili eventi! Gli altri spettacoli descriverebbero i principi estetici applicati dallo Jappelli nei suoi giardini, in cui si evidenziano tutti i cambiamenti che caratterizzeranno i successivi movimenti artistici nella seconda metà dell’Ottocento, mantenendo il rapporto tra arte e musica, già costruito nella prima edizione del libro.
La voce segreta dei luoghi. I programmi di rigenerazione urbana in Puglia negli ultimi trent’anni: dal degrado alla rinascita attraverso le politiche europee di coesione
Carmela Formicola, Michele Sgobba
Libro: Libro in brossura
editore: Rubbettino
anno edizione: 2026
pagine: 312
La voce segreta dei luoghi analizza i programmi di rigenerazione urbana implementati in Puglia negli ultimi trent’anni, mettendo in relazione i processi di degrado e di rinascita alle politiche europee di coesione. Il volume percorre in modo cronologico e critico i principali strumenti e progetti – dai Programmi di Recupero Urbano (PRU) e i Contratti di Quartiere ai Programmi Integrati Territoriali e altri strumenti come URBAN II, PISU/PIST, PIRU, fino alle recenti normative di rigenerazione urbana partecipata – evidenziando il ruolo delle istituzioni locali e degli attori territoriali nella trasformazione delle città pugliesi. Il testo si concentra sull’evoluzione delle strategie di riqualificazione, sull’ascolto dei bisogni delle comunità e sulle pratiche di sviluppo sostenibile, offrendo una panoramica normativa e programmatica che illustra come creare comunità attraverso processi di rigenerazione integrata.
Alcide De Gasperi. Impero, Nazione, Europa
Vera Capperucci, Maria Elena Cavallaro, Rosario Forlenza, Gaetano Quagliarello
Libro: Libro in brossura
editore: Rubbettino
anno edizione: 2025
pagine: 356
Figura cardine del Novecento italiano ed europeo, Alcide De Gasperi è stato protagonista di una stagione politica segnata da fratture storiche profonde e da nuove esperienze di unità. A settant’anni dalla sua scomparsa, questo volume offre una riflessione critica sulla complessa eredità di uno statista che ha attraversato differenti stagioni della storia nazionale, contribuendo a cambiare l’Italia come forse nessun altro è riuscito a fare, né prima né dopo di lui. Tutti i contributi qui raccolti indagano il pensiero e l’azione di De Gasperi partendo da tre prospettive che rimandano ad altrettanti universi concettuali, provando a coglierne gli elementi di comunicazione e di reciproca ibridazione: l’Impero, la Nazione, l’Europa. Essi, oltre a fare il punto sugli studi degasperiani, offrono spunti attuali sulle dinamiche sovranazionali in un tempo di crisi degli assetti geopolitici globali, sul significato residuo dell’identità nazionale, sul ruolo che l’Italia può esercitare in Europa. Con saggi di: Emanuele Bernardi, Eugenio Capozzi, Vera Capperucci, Lorenzo Castellani, Maurizio Cau, Maria Elena Cavallaro, Giovanni Mario Ceci, Martin Conway, Rosario Forlenza, Nicola Lupo, Michele Marchi, Gerardo Nicolosi, Gaetano Quagliariello, Marialuisa Lucia Sergio, Antonio Varsori.
Itinerari del gusto in Calabria. Spigolature storico-letterarie
Ottavio Cavalcanti
Libro: Libro in brossura
editore: Rubbettino
anno edizione: 2025
pagine: 120
Offre il volume, dedicato alla storia ed alla cultura dell’enogastronomia in Calabria, inattese testimonianze, distribuite nel corso del tempo, relative all’ambiente naturale, ai prodotti della terra, alle tecniche di caccia, pesca e agricoltura, oltre quelle di preparazione di cibi e bevande proprie del nostro patrimonio culturale alimentare. Il tutto dall’età greco romana in poi, fino ai nostri giorni. Quelli che, secondo alcuni, sono solo favole, ricordi antichi propri degli autori classici risultano, invece, realtà. Si tratta di cereali, verdure, frutta, legumi freschi o sottoposti a processi che ne permettevano la conservazione e il trasporto come conserve o salse per condimenti, in virtù delle vocazioni naturali del territorio o di tecniche conserviere come la salagione. Lo stesso accadeva per la pesca. È così possibile documentare la coltura della vite e dell’ulivo, associata a quella ittica, dell’allevamento, degli ortaggi, della frutta fresca essiccata, ecc., protratta dall’età pre e postimperiale romana all’età medievale e moderna, fino, come già detto, alla contemporanea. Sorprendentemente emerge, così, a titolo esemplificativo, che operano gli imprenditori moderni in campo vitivinicolo e oleario su terreni considerati ideali dagli autori antichi per sfruttare al meglio le vocazioni naturali. Le abitudini alimentari del passato consentono di provare il sostanziale rapporto e il legame con l’odierna dieta mediterranea. Riassuntivamente, il volume veicola fonti letterarie e documentarie antiche, di età storica avanzata, nonché rintracciabili nella letteratura di viaggio, a partire dal 1525.
La ludopatia femminile. Problemi e soluzioni
Libro: Libro in brossura
editore: Rubbettino
anno edizione: 2025
pagine: 86
In un mondo dove l’azzardo si mimetizza tra abitudini quotidiane e prodotti di consumo, questo libro indaga un fenomeno inquietante: la crescente dipendenza dal gioco tra le donne, in particolare tra le caregiver, formali e informali. Attraverso un’indagine condotta da Acli, con dati raccolti nei servizi di Caf e Patronato, emergono storie di fragilità, violenza e illusione. Le box sorpresa, i giochi online, i gratta e vinci diventano strumenti di evasione e speranza, ma anche trappole. Il volume analizza il legame tra ludopatia e violenza economica e psicologica, offrendo una prospettiva sociologica e psicologica utile a chi lavora nel sociale. Un contributo originale e necessario per comprendere e prevenire una dipendenza che si insinua silenziosa, spesso tra le mura domestiche.
La rigenerazione sostenibile del paesaggio culturale come leva di sviluppo comunitario e territoriale nelle aree interne: una guida strategica
Libro: Libro in brossura
editore: Rubbettino
anno edizione: 2025
pagine: 80
Questa Guida, sviluppata nell’ambito della ricerca REACT dell’Università di Firenze, affronta il tema della rigenerazione sostenibile del paesaggio culturale come leva di sviluppo comunitario e territoriale nelle aree interne. Assumendo come riferimento il concetto di paesaggio culturale definito dall’UNESCO, la Guida propone un approccio integrato e multidisciplinare che mette in relazione patrimonio, comunità e sviluppo locale. Basata sull’esperienza sul campo maturata nel territorio del Casentino, area-laboratorio della ricerca REACT, la Guida offre strumenti teorici, metodologici e operativi per sostenere processi di innovazione territoriale e governance collaborativa, capaci di generare valore condiviso e contrastare la marginalizzazione economica, sociale e demografica che caratterizza molte aree interne italiane. Consapevole della necessità di partire dalle specificità di ciascun territorio e di porre al centro gli attori locali, la Guida non propone un modello unico di rigenerazione, ma contribuisce alla costruzione di un impianto teorico e metodologico coerente e replicabile per supportare i processi attraverso cui ogni comunità può elaborare la propria strategia di sviluppo sostenibile.

