La cucina trentina all'epoca degli Asburgo (secolo XIX)
| Titolo | La cucina trentina all'epoca degli Asburgo (secolo XIX) |
| Autore | Aldo Bertoluzza |
| Collana | De coquina, 4 |
| Editore | UCT |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 144 |
| Pubblicazione | 01/1997 |
| ISBN | 9788886246286 |