Igiene degli alimenti. Produzione, distribuzione, vendita e somministrazione. Per gli Ist. tecnici e professionali
| Titolo | Igiene degli alimenti. Produzione, distribuzione, vendita e somministrazione. Per gli Ist. tecnici e professionali |
| Autore | Angela Tedesco |
| Editore | Hoepli |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 214 |
| Pubblicazione | 11/2011 |
| Numero edizione | 2 |
| ISBN | 9788820349363 |
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Angela Tedesco
Centro Iniziative Culturali (Angri)