Una festa di sapori di forme e di colori, una beata saggezza antica che sta sotto il protico a veder scorrer la vita, una storia sempre uguale dove a rimetterci è sempre lui: il maiale.
Del maiale non si butta via niente. Tecniche e ricette di norcineria
| Titolo | Del maiale non si butta via niente. Tecniche e ricette di norcineria |
| Curatore | A. Del Fabro (cur.) |
| Illustratore | M. Stoppele (ill.) |
| Editore | Edizioni del Baldo |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 143 |
| Pubblicazione | 01/2016 |
| ISBN | 9788863632620 |