La prima parte del libro tratta della storia, delle tecniche di distillazione, della degustazione e dell'impiego del whisky come ingrediente di cocktail. Segue una sezione - articolata in circa 200 schede - che esamina in dettaglio i prodotti più significativi, divisi per aree geografiche: un excursus attraverso i cinque maggiori Paesi produttori (Scozia, Irlanda, Stati Uniti, Canada e Giappone), che si conclude con una selezione di 30 whisky tra i più pregiati.
Whisky. Conoscere e riconoscere le varietà di whisky e degustare le migliori produzioni del mondo
Titolo | Whisky. Conoscere e riconoscere le varietà di whisky e degustare le migliori produzioni del mondo |
Curatore | A. Ramella |
Collana | Guide compact |
Editore | De Agostini |
Formato |
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Pagine | 240 |
Pubblicazione | 02/2007 |
ISBN | 9788841833247 |