HACCP. Manuale di formazione e addestramento: analisi dei pericoli e controllo dei punti critici della filiera
| Titolo | HACCP. Manuale di formazione e addestramento: analisi dei pericoli e controllo dei punti critici della filiera |
| Autore | Azzurra Cipriani |
| Argomento | Economia e management Affari e gestione (management) |
| Editore | AGF Editore |
| Formato |
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| Pagine | 192 |
| Pubblicazione | 06/2025 |
| ISBN | 9791281820272 |

