Di generazione in generazione vengono tramandate antiche ricette, le più semplici e quotidiane, di facile attuazione e in cui gli elementi di base sono modesti e tipici di ciascuna regione. Tornano sulla tavola di casa nostra i piatti tradizionali della Maremma antica, essenziali ed economici.
C'è una volta. Ricette e storie della tradizione popolare
| Titolo | C'è una volta. Ricette e storie della tradizione popolare |
| Autore | Chiara Cesetti |
| Illustratore | A. Bianchi (ill.) |
| Editore | Stampa Alternativa |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 457 |
| Pubblicazione | 07/2013 |
| ISBN | 9788862223508 |