Trenta litri pro capite all'anno! Sono questi i dati sul consumo di birra nella nostra penisola. Il bevitore di birra è diventato un palato sempre più fino. Il futuro è dunque già scritto e pende nettamente a favore delle birre artigianali di qualità. L'apertura di un microbirrificio - luogo di produzione e vendita di birre artigianali - rappresenta dunque un business attuale. Per progettare, valutare, realizzare e lanciare con successo l'attività e/o per richiedere agevolazioni pubbliche o finanziamenti ordinari, il Kit Creaimpresa consente di non perdere tempo e di non commettere errori. Il kit è composto da guida-business plan + CD-ROM ed offre tutte le informazioni ed i consigli utili su prodotti/servizi che si possono offrire, come trovare e fidelizzare i clienti, come organizzare l'attività... Nel CD-ROM è presente un foglio di calcolo per analizzare ricavi e investimenti, prevedere quanto si può guadagnare e quanti soldi servono. Il CD-ROM contiene inoltre gli adempimenti burocratici per l'avvio dell'attività e schede di documentazione su agevolazioni pubbliche utilizzabili, forma giuridica, contratti di lavoro, acquisizione locali... oltre a una ricca photo-gallery.
Come avviare un microbirrificio. Brew pub
| Titolo | Come avviare un microbirrificio. Brew pub |
| Collana | Kit crea impresa |
| Editore | GENESIS |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 208 |
| Pubblicazione | 09/2013 |
| Numero edizione | 2 |
| ISBN | 9788862692250 |