Questo libro nasce da una convinzione, suffragata dall'esperienza e da numerosi riscontri clinici: il regime alimentare del diabetico non deve ridursi a una lunga e mortificante serie di divieti. Grazie a consigli e indicazioni di esperti, il volume aiuta diabetici e iperglicemici a impostare uno schema diabetico corretto, con ricette sane ed equilibrate, per riscoprire il piacere della ''normalità'' a tavola.
A tavola con l'indice glicemico
Titolo | A tavola con l'indice glicemico |
Autori | Dino Sintoni, Elsa Mazzolini |
Collana | Salute in cucina |
Editore | Demetra |
Formato |
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Pagine | 128 |
Pubblicazione | 08/2017 |
ISBN | 9788844049379 |