La storia, le caratteristiche, l’utilizzo. Oltre 80 spezie per intraprendere un viaggio alla scoperta di sapori e profumi di terre lontane. Dal peperoncino alla curcuma, dalla vaniglia allo zenzero: non c’è nulla che riesca a far viaggiare la nostra mente come le spezie. Gli odori, i sapori, i colori stimolano i sensi, portandoci per mano ai quattro angoli del mondo. Ma che cosa sono le spezie? Quante ne conosciamo, e a che cosa servono?
Tutte le spezie del mondo
| Titolo | Tutte le spezie del mondo |
| Autore | Francesca Giorgetti |
| Editore | Mondadori Electa |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 238 |
| Pubblicazione | 11/2022 |
| ISBN | 9788891836939 |