Sommelier. Conoscere, degustare, abbinare. Per gli Ist. alberghieri
| Titolo | Sommelier. Conoscere, degustare, abbinare. Per gli Ist. alberghieri |
| Autore | Gabriele Bacciottini |
| Argomento | Bambini e ragazzi Materiale educativo |
| Collana | I mestieri del gusto |
| Editore | Edizioni Plan |
| Formato |
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio |
| Pagine | 167 |
| Pubblicazione | 12/2008 |
| ISBN | 9788888719214 |