Polenta e pica sö. Alimentazione contadina nelle valli bergamasche
| Titolo | Polenta e pica sö. Alimentazione contadina nelle valli bergamasche |
| Autore | Giampiero Valoti |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Passato e presente.Storia soc. bergamasca |
| Editore | Edizioni Junior |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 260 |
| Pubblicazione | 10/2002 |
| ISBN | 9788886277372 |
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