Dopo "Food. Il mondo del gusto per immagini" e "Gusto. Cultura e sapori dei cibi più buoni d'Italia", Food presenta un'edizione speciale, ancora dedicata ai prodotti tipici italiani e al concetto di eccellenza gastronomica. Oltre a migliaia di prodotti, tutti fotografati e descritti come nell'edizione precedente, il libro contiene un'appendice dedicata alle migliori marche italiane e ai criteri di scelta dei prodotti enogastronomici che contribuiscono a rendere l'Italia il paese del gusto.
Gusto. Cultura e sapori dei cibi più buoni d'Italia
Titolo | Gusto. Cultura e sapori dei cibi più buoni d'Italia |
Collana | Fuori collana |
Editore | Food Editore |
Formato |
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Pagine | 320 |
Pubblicazione | 12/2014 |
ISBN | 9788861544079 |