L'alimentazione è il pilastro della salute: nutrirsi in modo adeguato è fondamentale per l'equilibrio del nostro organismo e, in particolare, del nostro intestino, che è la sede di un vero e proprio "secondo cervello", con il potere di influenzarci a livello emotivo. Non è un caso che un buon funzionamento di questo organo e degli altri coinvolti nel processo digestivo sia decisivo per il nostro benessere generale. La dieta proposta dal dottor Berdonces mostra come alcuni cibi contengano gli enzimi e batteri indispensabili per una salute perfetta del nostro sistema digerente. È essenziale in proposito distinguere bene cibi lavorati e cibi naturali. I secondi, tra cui spiccano legumi, ortaggi, latticini, oli e pane, ma anche l'immancabile frutta sono preferibili ai primi. Ma è importante anche capire in che quantità assumerne e come combinarli. Un libro che spiega in modo semplice e accurato tutto ciò che ce da sapere sui migliori alimenti per una salute che duri nel tempo.
La dieta che allunga la vita. Come scegliere gli alimenti più ricchi di proprietà benefiche
| Titolo | La dieta che allunga la vita. Come scegliere gli alimenti più ricchi di proprietà benefiche |
| Autore | Josep Lluís Berdonces |
| Traduttore | M. Lanfranco |
| Collana | Grandi manuali Newton, 451 |
| Editore | Newton Compton Editori |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 256 |
| Pubblicazione | 06/2017 |
| ISBN | 9788822704382 |