Si basa sulla constatazione scientifica che gli uomini del Paleolitico godevano di una salute invidiabile, grazie a una dieta che attingeva prevalentemente a fonti animali, disponendo solo stagionalmente di cibi vegetali. I cibi "moderni" non fanno per noi. Dobbiamo tornare al cibo vero e nutriente, lasciando sugli scaffali dei supermercati buona parte di ciò che la pubblicità e i cattivi consiglieri vorrebbero che mangiassimo. Mark Sisson ci spiega con estrema chiarezza i principi fondamentali del metodo che gli ha cambiato la vita. Ci presenta un programma semplice e veloce di fitness grazie al quale possiamo riprogrammare i nostri geni, bruciare i grassi e raggiungere la forma perfetta.
Paleo total body. 21 giorni per riprogrammare il tuo corpo e la tua vita con i principi dell'alimentazione paleolitica
Titolo | Paleo total body. 21 giorni per riprogrammare il tuo corpo e la tua vita con i principi dell'alimentazione paleolitica |
Autore | Mark Sisson |
Curatore | Paolo Perucci |
Editore | Sonzogno |
Formato |
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Pagine | 352 |
Pubblicazione | 05/2012 |
ISBN | 9788845425288 |