Formaggio fai da te. Istruzioni per produrre in casa un buon formaggio
| Titolo | Formaggio fai da te. Istruzioni per produrre in casa un buon formaggio |
| Autori | Matilde Calandrelli, Donato Nicastro |
| Collana | L'antro di Polifemo |
| Editore | Caseus |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 144 |
| Pubblicazione | 01/2002 |
| ISBN | 9788890063114 |