Pasticceria di base. Per gli Ist. alberghieri
| Titolo | Pasticceria di base. Per gli Ist. alberghieri |
| Autore | Matteo Berti |
| Argomento | Bambini e ragazzi Materiale educativo |
| Collana | Alma-Plan |
| Editore | Edizioni Plan |
| Formato |
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| Pagine | 119 |
| Pubblicazione | 09/2014 |
| ISBN | 9788888719405 |

