Un esauriente saggio-manuale per introdurvi nel mondo dei forni solari e scoprire le potenzialità di questi pratici strumenti in grado di cuocere le vostre pietanze all'aperto con la sola energia solare. Nel libro troverete la loro storia, i primi modelli ma anche la teoria del moto apparente del Sole, dell'irraggiamento solare e la sua conversione in calore. Il libro è corredato da un'ampia sezione teorica e pratica che vi illustrerà il principio di funzionamento dei forni solari ed i metodi per costruirli con materiali di recupero, aiutandovi anche con esempi e consigli sulle ricette.
Forni Solari. Cucinare con il sole. Storia, teoria, costruzione e ricette
| Titolo | Forni Solari. Cucinare con il sole. Storia, teoria, costruzione e ricette |
| Autore | Nicola Ulivieri |
| Argomento | Ingegneria e tecnologie Energia: tecnologia e ingegneria |
| Collana | Youcanprint Self-Publishing |
| Editore | Youcanprint |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 236 |
| Pubblicazione | 08/2017 |
| ISBN | 9788892679122 |
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Progetto Cultura