A che serve un libro se non a liberare la fantasia, a lasciare che la mente vaghi alla ricerca di quelle immagini, luoghi, suoni, odori, sapori che ci portiamo dentro? E allora coraggio cari lettori, apritelo questo libro! Sfogliatelo questo libro! Immaginate, annusatelo e poi...assaporatelo questo libro! L'autore, Salvo Filangeri, ha la capacità di riportare su carta non solo una ricerca approfondita, ma anche quello che è parte di un vissuto personale fatto di esperienze e di racconti familiari che ha custodito in sé, preservandolo dall'oblio, un microcosmo storico che contribuisce poi a comporre con tanti dettagli un quadro più ampio. Gustatevi le ricette, provate a immaginare o a richiamare quei sapori e quei profumi, vi verrà voglia di mettervi ai fornelli per riprodurre qualcuno di questi piatti regionali.
Impressioni del tempo. Le tradizioni alimentari si raccontano
| Titolo | Impressioni del tempo. Le tradizioni alimentari si raccontano |
| Autore | Salvo Filangeri |
| Collana | Gli specchi, 22 |
| Editore | Edizioni del Faro |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 87 |
| Pubblicazione | 01/2016 |
| ISBN | 9788865374689 |
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Salvo Filangeri
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