"Herbarium taste" è un progetto grafico da mangiare: una raccolta, un erbario alimentare diviso in stagioni. I frutti e gli ortaggi sono stati riprodotti graficamente in modo semplice ed essenziale e poi sezionati per svelare le preziose risorse nutrizionali contenute al loro interno. "Herbarium taste" non è un trattato di medicina e neppure una noiosa lezione salutista; è un modo semplice per mostrare che c'è qualcosa di importante in ogni frutto e ortaggio e che sarebbe utile per il nostro benessere inserirli tutti nel nostro repertorio di ricette. È un piccolo manuale educativo che riporta informazioni nutrizionali e piccole curiosità, come fossero briciole di conoscenza da mangiare in un boccone.
Herbarium taste. Le quattro stagioni. Ediz. italiana e inglese
| Titolo | Herbarium taste. Le quattro stagioni. Ediz. italiana e inglese |
| Autore | Valentina Raffaelli |
| Editore | Corraini |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Lingua |
Project-Id-Version:
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POT-Creation-Date: 2025-09-05 18:15+0200
PO-Revision-Date:
Last-Translator: Davide Giansoldati |
| Pagine | 112 |
| Pubblicazione | 02/2015 |
| ISBN | 9788875704681 |