Il volume presenta i risultati di una ricerca su un settore indubbiamente maturo, ma che presenta ancora buone opportunità di crescita e innovazione.
Il settore del pomodoro trasformato in Italia. Struttura, strategie e dinamiche competitive
| Titolo | Il settore del pomodoro trasformato in Italia. Struttura, strategie e dinamiche competitive |
| Autori | Valeria Sodano, Fabio Verneau, Simona Nizza |
| Argomento | Economia e management Industria e studi industriali |
| Editore | Aracne |
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| Pagine | 88 |
| Pubblicazione | 12/2005 |
| ISBN | 9788879999786 |

