Sperling & Kupfer: In forma per la vita

La Zona è un piano alimentare che attraverso un uso bilanciato di grassi, proteine e carboidrati fa perdere il peso in eccesso, allunga l'aspettativa di vita e diminuisce il rischio di malattie croniche. Questo testo spiega come sperimentare sull'organismo, e sulla psiche, gli effetti di una dieta pro Zona. Il dottor Sears assicura infatti che, fin dalla prima settimana, il fisico risulta più tonico, diminuiscono gli sbalzi umorali e migliora la lucidità mentale, grazie a un controllo dell'insulina e a una stabilizzazione del livello degli zuccheri nel sangue. Ma è a lungo termine che i benefici si fanno prevalentemente sentire: perdita definitiva del peso, riduzione di malattie cardiache, sono solo alcuni dei risultati che si possono ottenere.

I divi di Hollywood sostengono entusiasticamente che la Zona funziona, per questo beauty farm, palestre, team sportivi l'hanno adottata anche nel nostro paese. In questo libro Gigliola Braga, allieva di Barry Sears, propone un modo di mangiare alla portata di tutti: di chi ha voglia di preparare prelibati manicaretti e anche di chi non ha tempo di stare in cucina, di chi desidera andare a cena al ristorante o dagli amici o chi deve fare colazioni di lavoro.

D'Adamo sostiene che conoscere le implicazioni del nostro gruppo sanguigno può aiutare non solo a nutrirsi correttamente, ma anche a vivere meglio. In questo saggio scientifico l'autore spiega quali sono i punti di forza e debolezza individuali che influenzano il metabolismo, il sistema immunitario, la capacità di reagire allo stress, l'equilibrio emotivo. Un testo dove potremo trovare programmi di vita ritagliati su misura, con dettagliate strategie di comportamento per migliorare la nostra salute e rallentare l'invecchiamento.

Henri Chenot sostiene che l'uomo potrebbe vivere un centinaio d'anni in buone condizioni psicofisiche. Questo è però possibile solo conoscendo a fondo i complessi meccanismi dell'organismo e le regole della nutrizione. L'autore afferma che, seguendo i suoi suggerimenti, si potranno aggiungere anni alla propria vita e energia ai propri anni, a qualsiasi età.

La Zona è quello stato di armonia psicofisica che permette di essere sempre al top dell'efficienza, grazie a un'alimentazione basata sulla distribuzione bilanciata degli apporti calorici. Questo libro spiega: come si possono bruciare più grassi guardando la televisione piuttosto che facendo esercizio fisico; quando una dieta molto ricca di carboidrati può rivelarsi dannosa o controproducente; come eliminare definitivamente il grasso superfluo e raggiungere il benessere psicofisico riducendo anche l'incidenza delle malattie. Il volume contiene, inoltre, le tabelle per il calcolo del fabbisogno proteico e alcune ricette all'italiana.