Tecniche Nuove: Gli illustrati di Natura e salute

Un libro che insegna a nutrirsi con consapevolezza, rispettando la natura, l'ambiente e soprattutto il proprio corpo e la propria anima. Si parla di cibo ma anche di chakra, di colori, di meditazione, di vivere centrati anche quando si cucina o si mangia. "Dieci giorni vegetariani" abbina alle ricette, che traggono spunto dalla tradizione italiana, momenti di riflessione e pratiche di vita che hanno come obiettivo il benessere e la realizzazione di ognuno di noi. In questi nostri tempi di cambiamento la scelta di un'alimentazione vegetariana vuole essere non solamente una proposta etica ed ecologica ma anche uno strumento per rafforzare lo spirito. Le ricette presentate sono spiegate in modo semplice ed esauriente e tutte prevedono ingredienti biologici o comunque rispettosi dell'ambiente. Le dieci pratiche spirituali descritte nel libro sono dirette, essenziali, alla portata di tutti e si pongono come stimolo di consapevolezza. Il materiale fotografico e le illustrazioni sono parte integrante di questo piccolo percorso creato per farci trovare la voce del nostro cuore.

Guida completa per ogni emergenza. Aggiornato alle più recenti linee guida per il primo soccorso, questo manuale, giunto alla sua seconda edizione italiana e alla decima inglese, insegna tutte le manovre da eseguire in una situazione d'emergenza. Oltre 400 fotografie e 70 disegni illustrano con chiarezza e immediatezza ogni fase di soccorso. Il libro è diviso in base ai maggiori apparati dell'organismo, trattati secondo le patologie e le emergenze traumatiche, per una consultazione facile e veloce. La sintesi delle principali situazioni d'emergenza permette a chiunque di prestare rapidamente i primi soccorsi.

Un libro che mostra come sfruttare anche il più piccolo spazio, in vaso o in terra, per coltivare ortaggi e frutta. Immagini step-by-step per coltivare con risultati sicuri 50 tipi di ortaggio e 15 varietà di frutta.

Scopri il potere curativo delle piante con Rimedi dalla Natura. Ricco di pratici consigli, questo libro illustrato ti spiega il modo migliore per coltivare le erbe medicinali e preparare in casa i tuoi rimedi naturali. In questo volume gli esperti di Neal's Yard Remedies ti svelano i segreti delle erbe medicinali e ti insegnano a usarle per migliorare la tua salute e il tuo benessere, nonché per curare lievi indisposizioni; inoltre ti forniscono utili consigli per riconoscere le erbe nel tuo giardino e in natura. Segui le originali ricette illustrate che ti spiegano passo passo come cucinare deliziosi piatti, saporiti e salutari allo stesso tempo, ciascuno creato a partire dalle erbe come ingredienti principali. Prenditi cura della tua pelle realizzando le ricette per creme viso e corpo, scrub, detergenti e oli da bagno rilassanti, da preparare direttamente nella tua cucina. Con questa guida, proverai la soddisfazione di creare da solo i rimedi naturali per te e la tua famiglia, in totale sicurezza, perché tutti gli ingredienti utilizzati sono naturali, delicati e altamente efficaci.

Settanta ricette raccolte da un maestro dell'arte fornaia: pani classici internazionali, pani dolci per la colazione e raffinati pani ripieni. Con le ricette base per il pane bianco in cassetta, il pane di segale con pasta acida e la preparazione della pasta madre. E tante cose da sapere sulla preparazione e la cottura del pane e istruzioni dettagliate per l'impastamento, corredate da foto per ottenere sempre un ottimo pane croccante e profumato.

Imparare a cibarsi di alimenti migliori per controllare il diabete non significa dover per forza compromettere il piacere di mangiare. Grazie alle deliziose ricette proposte in questo volume seguire uno stile di vita più salutare sarà facile e piacevole. Vi troverete idee sfiziose per colazioni salutari a base di pancake di mele e avena, per pranzi semplici con linguine al limone, per cenette con spezzatino di maiale, spuntini, dessert e torte per soddisfare il capriccio occasionale. Ogni ricetta è affiancata da una tabella che ne indica l'indice glicemico, le calorie, i grassi saturi e il contenuto di sale, per facilitare la scelta del piatto più equilibrato, e da un elenco dettagliato con le quantità di fibre, zuccheri e carboidrati di ogni piatto.

Lynne Robinson è l'autrice del "Body Control Pilates Manual", pubblicato dieci anni fa. Oggi "La grande guida del pilates", oltre ad aggiornare i contenuti del primo manuale in base alle ultime scoperte mediche, introduce l'esperienza maturata sul campo dagli istruttori di pilates e le ultime novità in fatto di tecnica di esecuzione degli esercizi, da quelli per i principianti a quelli per il livello avanzato. A partire dai principi base del pilates questo manuale presenta la corretta successione degli esercizi, nonché sedute di allenamento di durata variabile, che garantiscono il massimo dei risultati. Sono stati introdotti capitoli sui grandi attrezzi da palestra (Reformer, Cadillac, Wunda Chair e Ladder) e sui piccoli attrezzi (anello di tonifìcazione, palla psicomotoria e roller pilates), che possono essere utilizzati facilmente anche in casa. Inoltre è presente un capitolo sui problemi di salute per i quali il pilates può essere utile, per esempio in caso di osteoartrite, lombalgia e lesioni al ginocchio, e una sezione dedicata agli esercizi da eseguire prima e dopo il parto. Conclude il manuale un capitolo dedicato al pilates in palestra, al lavoro e nelle attività sportive e artistiche.

Lesley Regan, ginecologa di fama mondiale e madre di due gemelle, attinge al proprio bagaglio di esperienze professionali e personali per spiegare in dettaglio le varie fasi della gravidanza, settimana per settimana. Utilizzando un linguaggio semplice che rende accessibile la terminologia medica, vi aiuterà ad affrontare ogni nuovo sviluppo: dal concepimento, alla nascita e all'allattamento. Fondato su ricerche e informazioni aggiornate, "La tua gravidanza di settimana in settimana" illustra la straordinaria crescita del bambino nell'utero materno, vi guida attraverso i cambiamenti fisici ed emotivi cui andrete incontro e descrive il tipo di assistenza medica previsto in ogni fase successiva, offrendo spiegazioni, consigli e rassicurazioni perché abbiate una profonda conoscenza di questo straordinario e meraviglioso periodo della vita.

Desiderate purificare l'organismo e perdere i chili in eccesso? Desiderate un momento di pausa dalla frenesia del quotidiano e maggiore chiarezza nella vita? Solo otto giorni vi separano dall'obiettivo! L'esperienza di una settimana di digiuno può offrirvi tutto questo e anche di più! Il volume illustra: come prepararsi correttamente a una settimana di digiuno e quali sono gli aspetti a cui prestare attenzione per riuscire a realizzare il vostro proposito, le ricette per tisane, succhi e brodi ed esercizi di respirazione e di yoga, programmi per coccolare il corpo e molti consigli per controllare la digestione; gli esercizi per riprendere consapevolezza di tutti i sensi, meditazioni, training dell'attenzione e idee per la programmazione della giornata durante il digiuno; come conservare la sensazione derivante dal digiuno anche dopo una settimana; con ricette per il periodo post-digiuno.

Nell'intento di offrire idee nuove e originali per la realizzazione di piatti preparati con i prodotti del commercio equo e solidale, l'ente internazionale Fairtrade Foundation, omologo inglese di Fairtrade Italia, ha indetto un concorso per scegliere le migliori ricette ispirate alla cucina internazionale. Eccovene più di cento tra le più appetitose inviate dai numerosi partecipanti. Personaggi noti e sostenitori di Fairtrade Foundation, come gli chef Antony Worrall Thompson e Hugh Fearnley-Whittingstall, l'atleta Sir Steve Redgrave, la scrittrice Joanne Harris e il giornalista George Adagiati ci hanno svelato alcuni dei loro segreti e hanno inviato fantastiche ricette. Dall'Africa, dall'India e dai Caraibi i produttori aderenti a Fairtrade Foundation hanno inviato le ricette di famiglia preferite, realizzate con ingredienti di produzione propria. Se per voi è importante conoscere la provenienza dei cibi che mangiate e sostenere i produttori del commercio epuo e solidale, questo è il ricettario che fa per voi.

Come rendere la casa un ambiente salubre, sicuro e naturale. Per esempio: usa pitture e vernici naturali per non introdurre tossine con la tinteggiatura; elimina le macchie con prodotti sicuri e non inquinanti; riduci i rifiuti e impara a recuperare e riciclare; scopri i prodotti naturali e sicuri per il bucato di tutta la famiglia; prepara creme e lozioni con semplici ingredienti di cucina; scopri i pericoli che si nascondono nei cosmetici; scegli tessuti in fibre naturali e mantienili in perfetto ordine senza ricorrere a prodotti chimici; impara a decifrare le etichette degli alimenti per capire quali sono i cibi davvero sani; taglia i costi delle bollette seguendo i consigli per il risparmio energetico; scopri i prodotti ecologici per la cura del bambino.