Chimienti Editore: Mosaico

Ottant'anni di convinto ateismo e una domanda cui mai nessuno ha saputo, voluto o potuto dare risposta: ma Dio, dov'è? Questo l'interrogativo posto a illustri religiosi e a semplici credenti le cui lettere di risposta, raccolte nel volume, forniscono all'autore un'ulteriore prova dell'impossibilità di credere e, ancor più, di credere in un dio misericordioso. Il libro è stato curato da un'atea altrettanto convinta la quale, rendendo organica l'articolazione tra memorie, epistole e riflessioni, ha messo in risalto l'incontenibile ironia che punteggia queste ultime, pur nel rispetto delle convinzioni altrui. Ne è scaturito un gustoso pamphlet e l'invito a riflettere con serietà sulle ragioni del libero pensiero.

Questo libro è una lunga incitazione al cambiamento che, chi scrive, rivolge per primo a sé. Nasce dal racconto dell'esperienza diretta di trasformazione, voluta e ottenuta dall'autore, nel modo di alimentarsi e di relazionarsi agli altri, inusuale e meno conformista rispetto a quanto appreso in famiglia, nell'ambiente e nella cultura edonistica e della velocità, che oggi caratterizzano i paesi occidentali. L'autore, in seguito al cambio di visione sul cibo, ha interrotto con successo e definitivamente, da un giorno all'altro, il manifestarsi di disturbi e malattie ordinarie ma pervicaci, di quelle di cui tutti soffriamo nel corso della vita. Altro obiettivo dell'opera consiste nel portare il focus su aspetti del cibo, e di singoli alimenti, che sono poco conosciuti dal grande pubblico e che concernono le virtù spesso nascoste e gli effetti vitali o fatali di ciò che mangiamo. Il cibo è medicina. La prima medicina, come sosteneva Ippocrate. Il libro è infine corredato da ricette, raccontate e fotografate, che permettono all'autore di spiegare con pochi concreti e semplici esempi come, salvando canoni gastronomici di gusto e nutrizionali, si può uscire dall'abitudinarietà inconsapevole e dal conformismo, come quello - per esempio - di pensare che una frittata si possa fare solo con le uova.

Il teatro di cura non è una chiave per la pacificazione conformista e omologata ma una via stretta per fare i conti con ferite, contraddizioni, mancanze umane responsabilmente prese in carico, condivise e fatte fruttificare come patrimonio di solidarietà. I suoi protagonisti sono assediati e abitati dall'angoscia, dalla solitudine, dall'impotenza a comunicare e dalla difficoltà a esistere, eppure riescono a divertirsi, a giocare, ad attingere uno stato di pienezza sulla scena. Per questo le loro rappresentazioni non hanno a che fare con l'intrattenimento, con il mestiere, con il narcisismo dell'esibizione, bensì con la vita, la quale pretende da noi la serietà della leggerezza e la capacità di danzare sulla infelicità.

"Sono indipendenti, crescono da sole. Sono un po' anarchiche, vanno dove vogliono e non si lasciano comandare. Sono robuste e irriverenti, non cercano complimenti e ignorano l'adulazione. Si offrono naturalmente all'utilizzo di ogni vivente, allo sguardo, all'olfatto, al gusto, al calpestio. Sono libere e liberamente disponibili, non hanno prezzo. Sono come l'aria, come l'acqua libera, come il mare aperto, non hanno padroni: sono beni comuni". In questo modo il messaggio intrigante e provocatorio contenuto nel titolo si aggira tra le pagine del libro, insinuandosi tra nozioni di botanica, richiami alla filosofia della natura, preparati erboristici, gustose ricette e suggerimenti per un giardino poco conformista. Ed il lettore, di pagina in pagina, mentre apprende rimedi erboristici ed impara sfiziose ricette gastronomiche, viene indotto a rielaborare il punto di vista comunemente negativo verso le "malerbe" ed a ripensare le categorie tradizionali che includono persino i canoni estetici nelle logiche del mercato.

L'approccio storiografico, politologico, fortemente meridionalistico di Ferdinando Dubla, nonché l'analisi della prospettiva sociologica del pensiero gramsciano di Massimo Giusto, attraverso brevi note, esplicitano una interessante radiografia del work-in-progress in essere sugli studi gramsciani. Questo lavoro è il frutto di uno "spirito di appartenenza" sull'intreccio tra personale e politico della permanenza a Turi di Bari nella biografia intellettuale e politica di A. Gramsci. Si rieditano quelle testimonianze - G. Lai, S. Pertini, A. Scucchia, B. Tosin - che in una sorta di polifonia ci fanno toccare con mano come e per quali canali la figura e l'opera di Antonio Gramsci siano divenute una presenza irrinunciabile nella vita italiana, al di là delle appartenenze politiche, o degli orientamenti ideologici, e delle stesse collocazioni biografiche.