Carlo Delfino Editore
La cucina della Bibbia
Daniela Messi, Roberta Anau
Libro
editore: Carlo Delfino Editore
anno edizione: 2002
pagine: 88
La cucina dei Califfi
Annarita Zara, Maurizio Tiani
Libro
editore: Carlo Delfino Editore
anno edizione: 2002
pagine: 92
Nei racconti delle Mille e una notte, mentre le magiche notti stellate illuminate dai pleniluni fanno risplendere le cupole delle moschee, le pietanze odorose di spezie permeano con i loro eccitanti inviti avventure e convegni d´amore. Il cibo, che è parte integrante del banchetto erotico ed il suggello delle gioie carnali, diventa metafora della vita da gustare, da assaporare, da godere. Le famose novelle dal punto di vista del cuoco con le ricette originali del Medio Oriente.
I monumenti di Cagliari raccontati ai ragazzi
Simona Pagliari, Pietro Zambelli
Libro
editore: Carlo Delfino Editore
anno edizione: 2002
pagine: 80
Vi siete mai chiesti chi ha costruito e perché i monumenti di Cagliari? Le chiese, i palazzi, le statue, i musei, che vedete ogni giorno andando a scuola, mentre passeggiate con i vostri compagni, quando andate a giocare ai giardini, nascondono tutti una storia. Chiara, Gabriele e il loro simpatico cane Schizzo, vi accompagneranno a visitare i posti più interessanti di Cagliari, su e giù per le vie e le piazze dei suoi quartieri storici oppure in luoghi particolari in periferia.
La storia della Torres. 1903/2003 cento anni di sport
Fiorentino Pironti, Giovanni Tola, Luigi Soriga
Libro
editore: Carlo Delfino Editore
anno edizione: 2002
pagine: 224
Questo libro racconta la storia di tutti quegli uomini di sport che fra grandi difficoltà e con pochi mezzi, agli albori e come oggi, sono riusciti a ottenere risultati estremamente importanti, misurandosi contro avversari certamente molto competitivi e con società molto più solide alle spalle.
I racconti del carabiniere. Storie e fatti di Sardegna
Ausonio Tanda
Libro
editore: Carlo Delfino Editore
anno edizione: 2002
pagine: 248
Questi racconti narrano di una società agro-pastorale della Sardegna durante la prima metà del secolo appena passato. Si è insistito di proposito nel presentare ambienti dove la sussistenza era assicurata da quanto era fornito dal lavoro nei campi e dall'ingegnosa attività della gente che, anche se povera, era nel suo complesso felice. L'autore racconta di sagre campestri, di caccia, di grassazioni, di personaggi esistiti la cui storia, per ovvii motivi, ha subìto le necessarie variazioni imposte dal racconto.
I costacei. Storie e protagonisti della Costa Smeralda
Ernesto Massimetti
Libro: Libro in brossura
editore: Carlo Delfino Editore
anno edizione: 2001
pagine: 176
Cosa sono i "Costacei"? Sono la fauna variegata e a tratti bizzarra che popola la Costa Smeralda. In quest'area, considerata da trent'anni la vera capitale nazionale delle vacanze del jet set, si dà appuntamento nei mesi estivi il bel mondo del cinema, dello spettacolo, della canzone. Ma ci sono anche principi, aristocratici, politici e intellettuali mescolati alle varie tribù in una società dell'effimero che è anche vetrina di vizi e virtù del belpaese. Ernesto Massimetti ha cercato di raccontare il fondale di Porto Cervo, Porto Rotondo e dintorni attraverso una serie di flash e di storie, dal fondatore Karim Aga Khan in poi. Una quarantina di paragrafi raccontano questa piccola saga di costume annaffiata da una buona dose di ironia.
La tomba di Campu Lontanu nel territorio di Florinas
Paolo Melis
Libro
editore: Carlo Delfino Editore
anno edizione: 2001
pagine: 64
L'ipogeo di Campu Lontanu è inserito in un'area di notevole importanza storico-archeologica: un territorio che ebbe un'intensa frequentazione umana a partire dal Neolitico sino all'età medievale, con particolare concentrazione degli insediamenti in età nuragica e romana.
Sei settimane nell'isola di Sardegna
Edouard Delessert
Libro
editore: Carlo Delfino Editore
anno edizione: 2001
pagine: 160
Reportage di un viaggio compiuto nel 1854, ispirato a La Marmora e a Valery: ma il cui scopo dichiarato era quello di comporre una moderna guida turistica, sulle orme del Baedeker, ad uso di coloro che volessero ripercorrere lo stesso itinerario.
Castelsardo e dintorni
Gianni Mulargia
Libro
editore: Carlo Delfino Editore
anno edizione: 2001
pagine: 64
Castelsardo, Città Regia. Nove secoli di storia testimoniati da arte, cultura e tradizioni di uno degli scenari ambientali e architettonici più belli di tutta la Sardegna.
La penisola di Capo Caccia
Franca Valsecchi, Antonio Torre
Libro
editore: Carlo Delfino Editore
anno edizione: 2001
pagine: 56
La guida è dedicata ai numerosi estimatori di questa famosa penisola (parte integrante del Parco Naturale Regionale di Porto Conte) ai quali propone oltre alle consuete notizie su archeologia e ambiente - anche cinque itinerari naturalistici da percorrere a piedi.
Al finire del giorno
M. Laura Oppo
Libro
editore: Carlo Delfino Editore
anno edizione: 2001
pagine: 88
Questa poesia, intessuta di un linguaggio limpido, senza indulgenze alla banalità, cadenzata in versi brevi, esprime veramente la dignità esistenziale e la trasfigurazione stilistica di una donna, di una vestale del '900. Tanti accostamenti si possono fare con i poeti del nostro secolo: Saba, Cardarelli, Pavese, Caproni. Una selezione di queste poesie figurerebbe degnamente in una antologia poetica (non solo femminile) del nostro secolo.
Carta dei vini della Sardegna
Libro
editore: Carlo Delfino Editore
anno edizione: 2001
I vitigni tradizionali, i percorsi del vino, i DOC e i DOCG, le cantine (con gli indirizzi e tutte le produzioni aggiornate alla vendemmia del 1999) in un percorso guidato da Antonio Vodret, docente di industrie Agrarie presso l'Università di Sassari.

