Nei racconti delle Mille e una notte, mentre le magiche notti stellate illuminate dai pleniluni fanno risplendere le cupole delle moschee, le pietanze odorose di spezie permeano con i loro eccitanti inviti avventure e convegni d´amore. Il cibo, che è parte integrante del banchetto erotico ed il suggello delle gioie carnali, diventa metafora della vita da gustare, da assaporare, da godere. Le famose novelle dal punto di vista del cuoco con le ricette originali del Medio Oriente.
La cucina dei Califfi
| Titolo | La cucina dei Califfi |
| Autori | Annarita Zara, Maurizio Tiani |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Alimenti e gastronomia |
| Editore | Carlo Delfino Editore |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 92 |
| Pubblicazione | 01/2002 |
| ISBN | 9788871382685 |
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