Gedi (Gruppo Editoriale)

«Il Lazio ha una dotazione di verde da fare invidia al resto del mondo. Dovunque ti giri, dal cuore di Roma fino all'estrema periferia della regione è una sequenza infinita di bellezze. I nomi sono sicuramente evocativi: Parco Nazionale del Circeo, Gran Sasso e i Monti della Laga con le loro struggenti e affascinanti propaggini reatine; Parco Nazionale d'Abruzzo che condivide appunto con pezzi significativi di territorio molisano e laziale le bellezze di questo regno della natura che domina il centro dell'Italia. E poi c'è il dedalo immenso dei parchi regionali. Tra cammini, verde, arte, colori e sapori intensi che solo una regione ricca come il Lazio riesce a regalare e che noi abbiamo fatto fatica a contenere in una Guida che spero vi aiuterà a scoprire angoli inediti e sorprendenti di una terra generosa e ammaliante.» (Giuseppe Cerasa)

«Ecco la vacanza che vi proponiamo: provate a scoprire la bellezza della Sicilia facendovi guidare da una mappa che tiene insieme i 14 parchi archeologici dell'isola. Ne viene fuori un itinerario affascinante che con questa Guida abbiamo pensato di proporvi, legando ad ogni tappa il meglio delle tentazioni enogastronomiche, dei ristoranti e dei prodotti, il meglio delle dimore di charme. E se questo non dovesse bastare provate a fare un tuffo nelle acque delle Egadi e delle Eolie alla ricerca di quel paradiso sommerso custodito nei siti delle riserve consacrate all'archeologia subacquea. Un tour indimenticabile che con questa Guida dedicata all'archeologia di Sicilia abbiamo cercato di raccontare.» (Giuseppe Cerasa)

Da Fellini a Pasolini, da Alberto Sordi a Mario Monicelli, fino ai contemporanei Paolo Sorrentino, George Clooney e Alice Rohrwacher. Da sempre la Tuscia è terra cinematografica d’elezione del cinema italiano e internazionale e quindi le Guide di Repubblica dedicano proprio alla settima arte la quarta edizione del volume sulla Tuscia e la provincia di Viterbo. Ecco allora decine di itinerari sui luoghi dei set più celebri di ieri e di oggi, che accompagnano il lettore alla scoperta dei 60 borghi del territorio, tra residenze papali, castelli nobiliari e giardini rinascimentali, ma anche i siti archeologici etruschi e le spiagge del litorale laziale. Numerose, inoltre, le interviste ad attori, registi e scenografi che hanno lavorato nella Tuscia, trasformando in set iconici campagna, mare, monti e vicoli medievali, da Viterbo a Faleria, da Nepi a Vitorchiano. E se un capitolo ad hoc ripercorre le principali rassegne cinematografiche della zona, la Guida non rinuncia alla sua vocazione enogastronomica, grazie alle sezioni per vivere al meglio il bello e il buono della Tuscia, dedicate quindi a dove mangiare (ristoranti, pizzerie), dove comprare (botteghe del gusto, artigiani) e dove dormire (hotel, b&b, dimore di charme).

Benvenuti tra i passi della Cisa e delle Forbici, dove i crinali boscosi, che segnano il confine tra la Toscana e l’Emilia, vengono sostituiti da un ambiente montano di grande fascino. Una guida per andare alla scoperta dell’Appennino Tosco-Romagnolo, in una profonda immersione nello scenario storico e naturalistico del parco. Qui lo sguardo si muove tra le vette dell’Alpe di Succiso, quelle del Monte Prado e del Monte Cusna. Foreste e laghi hanno acque tanto trasparenti che è possibile specchiarsi. Sul versante emiliano si scorge subito la Pietra di Bismantova, che disegna il paesaggio in maniera inconfondibile. La ricchezza di ambienti naturali, di flora e splendidi animali come il lupo, l’aquila reale o il capriolo fanno di queste zone un’ambita meta di vacanza in tutte le stagioni. Ammirerete la Pianura Padana, il mare, le Apuane, le terre dei Canossa e dei Malaspina, spazierete con la fantasia dall’Emilia alla Toscana fino alla Liguria, penserete ai popoli che hanno abitato questi luoghi, dai Romani ai Galli, dagli Etruschi ai Liguri, dai Longobardi ai Bizantini, fino a quando in queste zone si è venuta costituendo la Linea Gotica.

Il rito del pranzo domenicale, raccontato attraverso le ricette di 20 chef e osti siciliani, alfieri della cucina tradizionale. Un viaggio tra sapori, profumi e storie, dalla pasta con le sarde agli involtini di pesce, dalla minestra di tenerumi al timballo di anelletti al forno: per ogni insegna, tre ricette che compongono un ideale menu della domenica, ma anche i consigli di viaggio per conoscere l'Isola partendo proprio dal ristorante.

Civita di Bagnoregio si candida a diventare patrimonio dell'Umanità dell'Unesco, grazie al suo fascino unico, riassunto dell'eccezionale interazione umana con un ambiente ostile ma assolutamente suggestivo. E le Guide di Repubblica fanno tappa nella "città che muore" per raccontarne il cuore tra palazzi storici e paesaggi mozzafiato, ma anche attraverso i personaggi da tutto il mondo che vi sono legati e quelli che la vivono quotidianamente. E lo sguardo si allarga naturalmente anche alla valle dei Calanchi punteggiata da paesini come Civitella d'Agliano, Castiglione in Teverina, Graffignano, Lubiano e si arriva fino alla Tuscia, da Viterbo ai Giardini di Bomarzo o il lago di Bolsena fino a sconfinare nella vicina Umbria, con Orvieto. Il tutto impreziosito da interviste, racconti d'autore, consigli di viaggio, tappe per mangiare, dormire e comprare, ricette degli chef e prodotti tipici.

Limes, rivista italiana di geopolitica, diretta da Lucio Caracciolo, è stata da lui fondata nel 1993 e si è ormai affermata come uno dei più influenti e autorevoli luoghi di riflessione geopolitica in Europa. La data di fondazione è già in sé significativa: Limes nasce subito dopo il crollo del Muro di Berlino e dell'Unione Sovietica, in una fase di straordinari cambiamenti geopolitici in Europa e nel mondo. A differenza di altre riviste di geopolitica, Limes si basa sull'incrocio di competenze e approcci molto diversi. Ad essa collaborano infatti studiosi (storici, geografi, sociologi, politologi, giuristi, antropologi eccetera) ma anche decisori (politici, diplomatici, militari, imprenditori, manager eccetera), in uno scambio aperto di opinioni e in una feconda contaminazione di approcci. Salvo le opinioni apertamente razziste, in quanto tali avverse a un dibattito aperto e paritario, tutte le idee politiche e geopolitiche hanno pieno accesso alla rivista. Essa si fonda infatti sul confronto contrastivo di rappresentazioni e progetti geopolitici diversi o anche opposti. L'essenziale è che essi siano riconducibili a conflitti di potere nello spazio (terrestre, marittimo, aereo), e che siano quindi cartografabili. L'uso di cartine geopolitiche è quindi essenziale per sviluppare il confronto, e su Limes infatti la cartografia abbonda, senza peraltro nessun ammiccamento al determinismo geografico di moda nella geografia politica ottocentesca o anche in alcune scuole geopolitiche novecentesche. Esistono anche riviste sorelle in inglese (Heartland, Eurasian Review of Geopolitics) e in serbo croato (Limesplus).

La guida ai piatti della tradizione veneta raccoglie le ricette tramandate da generazioni in un volume che unisce i ricordi di famiglia ai piatti della cucina tipica. C’è chi la chiama arte del riciclo e nelle case contadine di una volta era una salvezza; saper rimescolare, abbinare e riproporre gli stessi pochi cibi, ogni giorno con chiavi interpretative diverse, dava l’impressione che la dispensa non fosse poi così scarna. Le ricette sono raccontate da chi le prepara ancora oggi nella cucina di casa. Tutto ciò coronato da chicche di curiosità sule versioni degli chef che quei piatti hanno rivisitato in chiave creativa e personale. Infine anche una sezione dedicata agli itinerari del gusto e ai prodotti tipici.

In cammino tra le eccellenze delle Marche, tra le meraviglie culturali, naturali ed enogastronomiche da scoprire anche e soprattutto al ritmo lento dei propri passi. È la promessa della nuova Guida di Repubblica dedicata alle Marche dei cammini. E poi gli itinerari all'interno di parchi, oasi e aree protette, grandi e piccole, che custodiscono un patrimonio di flora e fauna di incalcolabile valore, tra vette, laghi e splendide vallate. Lunghi i percorsi tanti suggerimenti e indirizzi per mangiare, dormire e comprare tra Ristoranti, Osterie, Produttori di vino, Strutture ricettive e Botteghe del gusto. E poi le testimonianze di personaggi illustri che qui sono nati e cresciuti.

Un grandioso affresco del centro antico della città di Napoli e dei suoi segreti sotterranei è la Guida di Repubblica "Neapolis. Guida alla città sotterranea", il volume che esplora il capoluogo campano da un punto di vista inedito, partendo dal sottosuolo. I racconti inediti degli scrittori partenopei e le interviste a testimonial d'eccezione legati alla Napoli più autentica aprono la Guida, che poi si sviluppa attraverso itinerari imperniati su tutti i siti d'interesse sotterranei, che intrecciano passato e presente: dalle Catacombe di Napoli ai Cunicoli del centro storico, dalla Galleria Borbonica alla Crypta Neapolitana, dagli Ipogei ellenistici alla Grotta di Cocceio. Ma insieme a tutti i segreti di questi luoghi, ecco anche i consigli su dove mangiare, dove dormire e dove comprare nei dintorni, oltre alle passeggiate che esplorano le vicine bellezze alla luce del sole. Completano il volume, la sezione delle ricette dell'antica Neapolis, da replicare a casa, e il capitolo "Volti e storie", con interviste a studiosi, ricercatori e personaggi legati alla Napoli sotterranea.

Dopo Navigli, Brera, Isola-Porta Nuova e Porta Venezia, Milano torna protagonista della collana delle Guide di Repubblica dedicata ai quartieri delle grandi città italiane con il volume su Nolo. Uno spicchio di metropoli da scoprire attraverso le testimonianze di personaggi del mondo dello spettacolo e della cultura ma anche grazie alle parole di quelle persone che del quartiere sono l'essenza. Quindi gli itinerari tematici che spaziano dalle piazze da non perdere alle aree verdi, dalla street art agli studi di architettura e design disseminati in questo angolo di città, dalle vie del food alla Nolo by night, passando per la storia e l'evoluzione del quartiere e il suo rapporto con il cinema. E non poteva mancare nel volume la recensione dei migliori ristoranti, etnici, street food, pizzerie, luoghi del gusto, hotel, dimore di charme, b&b, artigiani e negozi della zona.

Limes, rivista italiana di geopolitica, diretta da Lucio Caracciolo, è stata da lui fondata nel 1993 e si è ormai affermata come uno dei più influenti e autorevoli luoghi di riflessione geopolitica in Europa. La data di fondazione è già in sé significativa: Limes nasce subito dopo il crollo del Muro di Berlino e dell'Unione Sovietica, in una fase di straordinari cambiamenti geopolitici in Europa e nel mondo. A differenza di altre riviste di geopolitica, Limes si basa sull'incrocio di competenze e approcci molto diversi. Ad essa collaborano infatti studiosi (storici, geografi, sociologi, politologi, giuristi, antropologi eccetera) ma anche decisori (politici, diplomatici, militari, imprenditori, manager eccetera), in uno scambio aperto di opinioni e in una feconda contaminazione di approcci. Salvo le opinioni apertamente razziste, in quanto tali avverse a un dibattito aperto e paritario, tutte le idee politiche e geopolitiche hanno pieno accesso alla rivista. Essa si fonda infatti sul confronto contrastivo di rappresentazioni e progetti geopolitici diversi o anche opposti. L'essenziale è che essi siano riconducibili a conflitti di potere nello spazio (terrestre, marittimo, aereo), e che siano quindi cartografabili. L'uso di cartine geopolitiche è quindi essenziale per sviluppare il confronto, e su Limes infatti la cartografia abbonda, senza peraltro nessun ammiccamento al determinismo geografico di moda nella geografia politica ottocentesca o anche in alcune scuole geopolitiche novecentesche. Esistono anche riviste sorelle in inglese (Heartland, Eurasian Review of Geopolitics) e in serbo croato (Limesplus).