Touring

In un Paese ampiamente raccontato, spettacolarizzato e a volte banalizzato c’è ancora spazio per la sorpresa. Ai margini delle mappe, nei dettagli e negli angoli nascosti esiste una dimensione inquieta che solo uno sguardo lucido e al tempo stesso visionario può rendere visibile. Le città visibili di un grande narratore: da Bari a Venezia, da Palermo a Torino, in una trama tessuta con allegro spaesamento, in molte direzioni ma senza una destinazione precisa. Cartografo dell’invisibile, Carofiglio ci accompagna con il passo del flâneur, invitandoci a scoprire la luce nella penombra, la bellezza nascosta nei dettagli e nelle storie minime. Ricordandoci che sono le deviazioni e il caso a far balenare orizzonti inattesi e sorprendenti.

La guida descrive tutte le escursioni e le ascensioni sulle montagne tra il Lago d'Iseo e il Lago di Garda sottolineandone ogni difficoltà e segnala tutti i rifugi con le rispettive traversate escursionistiche. Il volume è corredato da ampie note naturalistiche e storiche, 75 tra foto a colori, disegni di rifugi e schizzi, 6 cartine a colori e un quadro cartografico di insieme.

Una mappatura geografica che fotografa, descrive e racconta le nostre coste e mette in evidenza le buone pratiche ambientali,

Viaggiare nell'Europa più autentica, lungo quasi 40.000 chilometri di itinerari stradali per godersi la libertà en plein air. La guida "Europa in camper", unica guida tematica sul mercato, si arricchisce di 5 nuovi percorsi, per un totale di 30, tra i territori turisticamente più interessanti del continente: – Repubblica Ceca, Moravia – Croazia, Dalmazia – Grecia, Peloponneso – Polonia – Spagna, Andalusia. Alla consueta cartografia e alla scheda tecnica si aggiungono i punti di interesse principali, le aree di sosta per i camperisti, le specialità gastronomiche. Ogni meta proposta va intesa come una traccia che lascia al viaggiatore la libertà di interpretarla con spirito di creatività, valorizzando il patrimonio che offre il camper: uno strumento che dà autonomia, che stimola l'autosufficienza, che genera un rapporto con il territorio in cui la materia prima è la scoperta unita alla conoscenza.

Imboccare strade alternative, spesso nascoste, preferire i sentieri poco battuti che raramente trovano spazio nelle guide e nell'inventario dei paesaggi da cartolina: uscire dagli schemi, ai tempi dell'overturism, non è cosa da tutti, richiede una certa dose di curiosità e spirito d'avventura. e città come Venezia o Firenze pongono sfide ancora maggiori al viaggiatore consapevole che intende volgere lo sguardo verso il non banale, scontato o instagrammabile. Per individuare lo splendore nell'autenticità che esiste e resiste anche nelle mete prese d'assalto.

L'invenzione della birra risale alla fine del Paleolitico Superiore, il che la rende una bevanda ancora più antica del vino, di cui però non ha forse mai raggiunto il prestigio. Eppure, anche le birre antiche hanno consentito di aprire un canale di comunicazione con gli dei. La Cina degli Han e l'America dei Maya vivono un'epoca d'oro di questa bevanda; i popoli germanici inaugurano una vera e propria rivoluzione quando iniziano a impiegare il luppolo, rendendo le birre trasportabili e conservabili. Passando dalle Abbazie del Belgio, le birre diventano quindi best seller mondiali. Oggi, accanto ai marchi delle multinazionali, nei nostri paesi proliferano i birrifici artigianali e le birrerie di quartiere, impegnando numerosi giovani e non solo tra la salvaguardia dei metodi tradizionali e la continua ricerca di innovazione. Una storia narrata da una ragazza di nome Stella, che desidera aprire il suo microbirrificio, un excursus frizzante dal passato ai nostri giorni, che spazia dai tecnicismi della produzione ai temi leggeri della convivialità, senza annoiare mai.

Ci sono tre grandi fiumi europei che traggono origine dalla stessa culla geologica, situata tra i ghiacciai alpini della Svizzera Centrale: sono il Reno, il Rodano e, attraverso l'acqua portata dal Ticino, il Po. Tre fiumi che sono anche simboli di tre culture fondamentali, quella tedesca, francese e italiana. Corsi d'acqua che hanno plasmato il paesaggio naturale ma anche le società umane che vi si sono stabilite, nutrendo le loro economie e la loro diversità culturale, dalla lingua alla religione, dalla filosofia alla politica. tuttavia, la loro ricchezza e presenza non è più scontata: lo scioglimento dei ghiacciai ne sta esaurendo la fonte, in un processo potenzialmente irreversibile e catastrofico. Robert Winder, da storico e romanziere, segue il corso dalla loro fragile sorgente fino allo sfociare in mare, combinando magistralmente storia romana, geologia, letteratura, scienza, arte, enogastronomia e molto altro.