UTET Università
Zoologia
Maurizio Casiraghi, Magda De Eguileor, Carlo Cerrano, Stefania Puce
Libro
editore: UTET Università
anno edizione: 2026
pagine: 936
«Penso, da vecchio zoologo, che le studentesse e gli studenti potranno trarre da questo libro nuovi spunti di pensiero, e che
Il vertebrato che è in noi. Anatomia comparata ed evoluzione del corpo umano
Vincenzo Caputo Barucchi
Libro
editore: UTET Università
anno edizione: 2026
pagine: 490
«Il retaggio animale di Homo sapiens - scrive l'autore nell'introduzione - è inglobato nel suo corpo come in una serie di "mat
Psicologia dell'apprendimento scolastico. Aspetti cognitivi, motivazionali e socio-emotivi
Pietro Boscolo
Libro
editore: UTET Università
anno edizione: 2026
pagine: 286
La scuola del presente - e ancor più quella del futuro - è attraversata da sfide radicali: l'avanzare delle tecnologie digital
Manuale di economia ospedaliera
Francesco Presta
Libro
editore: UTET Università
anno edizione: 2026
pagine: 194
Nel volume è rappresentato il funzionamento dell'ospedale attraverso un impianto formale e un approccio operativo delle attivi
Corso essenziale di linguistica
Gaetano Berruto, Massimo Cerruti
Libro
editore: UTET Università
anno edizione: 2026
pagine: 176
Il volume offre una versione ridotta del manuale La linguistica
Quitter, Neet e senso del lavoro in Italia
Sonia Bertolini
Libro
editore: UTET Università
anno edizione: 2026
pagine: 168
Negli anni Novanta il dibattito pubblico annunciava la «fine del lavoro»
Eco-Fashion Design. Progettare per un sistema moda sostenibile
Claudia Morea
Libro
editore: UTET Università
anno edizione: 2026
pagine: 212
In un'industria come quella della moda, famosa per il suo elevato impatto ambientale e sociale, il fashion designer non è solo
Dentro la geografia. Teorie e pratiche per la scuola secondaria
Gino De Vecchis, Daniela Pasquinelli D'Allegra
Libro: Libro in brossura
editore: UTET Università
anno edizione: 2026
pagine: 256
Cosa possono trovare allievi e allieve delle scuole secondarie di primo e di secondo grado dentro la geografia? Non più solo la «descrizione della Terra» e dati da memorizzare, ma una miniera di aspetti coinvolgenti, utile per orientarsi nella complessità. Per questo è importante incontrare insegnanti che uniscano alla più aggiornata preparazione l’amore per una disciplina insostituibile. Autore e autrice, entrambi con una lunga esperienza nella ricerca e nella didattica, maturata anche nell’ambito dell’Associazione Italiana Insegnanti di Geografia (AIIG), accompagnano in un percorso teorico-pratico docenti in servizio e studenti dei corsi di studio universitari e dei corsi di specializzazione orientati all’insegnamento. Nella prima parte, Gino De Vecchis focalizza i rapporti tra ricerca e didattica nella loro evoluzione dalla tradizione all’innovazione, lo stato della disciplina nella scuola, il senso, le risorse e i valori dei saperi geografici per interpretare il presente. Nella seconda parte, Daniela Pasquinelli d’Allegra deriva la prassi didattica da riferimenti teorici e metodologici, offrendo spunti di azione e di riflessione, soprattutto in chiave interdisciplinare. L’invito alla lettura è esteso a chi volesse indagare i fermenti che si agitano in un mondo alla difficile ricerca di una convivenza pacifica, ma anche comprendere quanto sia fondamentale l’educazione geografica per le generazioni cui è affidato un futuro migliore.
La direzione della fotografia
Daniele Savi
Libro: Libro in brossura
editore: UTET Università
anno edizione: 2026
pagine: 236
La formazione di un direttore, o di una direttrice, della fotografia (DOP) è inevitabilmente multidisciplinare. La realizzazione di un piano-luci parte dalla conoscenza dei dispositivi illuminanti e dalla capacità di impiegarli in modo efficace. Questa capacità, però, affonda le sue radici in saperi artigianali e discipline di carattere teorico, come fisica, fisiologia dell’occhio e neuroscienza. Inoltre, la redazione di un bel progetto illuminativo richiede di aver maturato un’estetica della luce, frutto del proprio bagaglio culturale e iconografico. Questo manuale propone una raccolta organica di contenuti multidisciplinari appositamente tarati sulla formazione del DOP. La prima parte raccoglie una sintesi dei principali concetti relativi al funzionamento dell’occhio e alla trasmissione dei raggi luminosi. La seconda parte è dedicata al mondo delle riprese, sia in pellicola sia in elettronica, declinata, quest’ultima, alle camere digitali e televisive. La terza parte presenta «i ferri del mestiere», ovvero le principali tipologie di corpi illuminanti per lo spettacolo, mentre la quarta è dedicata al progetto-luci, che costituisce il fine ultimo del bagaglio di conoscenze fornito. La guida al progetto illuminativo avviene attraverso dei casi-studio, sviluppati passo passo, e la descrizione di una serie di progetti reali eseguiti dall’autore.
Mobilità umana e cambiamenti climatici. Un approccio ecologico alle migrazioni
Libro: Libro in brossura
editore: UTET Università
anno edizione: 2025
pagine: 218
Nel 2023, oltre 31,8 milioni di persone sono state sfollate a causa di disastri climatici, come documenta il Global Report on Internal Displacement 2024 dell’Internal Displacement Monitoring Centre, segnando il numero di migranti ambientali più alto mai registrato. Questa cifra rappresenta solo la punta dell’iceberg di un fenomeno che, pur avendo radici profonde nella storia dell’umanità, sta assumendo dimensioni e caratteristiche senza precedenti nell’era del cambiamento climatico antropogenico. Dalle isole del Pacifico minacciate dall’innalzamento dei mari alle regioni del Sahel colpite da desertificazione, dalle megalopoli costruite su delta fluviali fragili alle aree rurali europee sempre più esposte a eventi estremi, le migrazioni climatiche ridefiniscono la geografia umana del XXI secolo. Ma come comprendere questo fenomeno al di là delle narrative allarmistiche e delle semplificazioni deterministiche? Questo volume offre una prospettiva innovativa e interdisciplinare sulle migrazioni climatiche, superando la falsa dicotomia tra migrazione «volontaria» e «forzata» per esplorare la complessità delle esperienze umane di fronte ai cambiamenti ambientali. Attraverso contributi di sociologi e sociologhe, giuristi e giuriste, studiosi e studiose delle migrazioni, il libro decostruisce i «miti» delle migrazioni climatiche e rivela come questi movimenti siano profondamente intrecciati con questioni di giustizia climatica, disuguaglianze globali e dinamiche di potere.
Educazione al genere e alla sessualità
Fabio Corbisiero, Mariella Nocenzi
Libro: Libro in brossura
editore: UTET Università
anno edizione: 2025
pagine: 352
Le scienze sociali studiano l’essere umano inserito nella società, esplorandone le istituzioni, le relazioni e i fondamenti della vita associata. Questi determinano le caratteristiche che distinguono fra loro gli esseri umani e fra esse ha acquisito un sempre maggiore rilievo il concetto di genere. Soprattutto nel dibattito contemporaneo, alle specificità di tipo fisico e biologico rappresentate dal sesso si sono aggiunte quelle sociali, culturali e psicologiche definite nel genere per determinare le differenze fra gli uomini e le donne. La seconda edizione di questo libro intende esplorare il modo in cui le istituzioni sociali contribuiscono alla formazione dell’identità di genere e dell’orientamento sessuale in una società sempre più complessa e che cambia a un ritmo che rende necessario l’aggiornamento di questa pubblicazione. L’approccio transdisciplinare, assicurato dal contributo di numeros* studios* per lo più appartenenti alle discipline – non solo a quelle sociali – consente di presentare l’oggetto di analisi partendo dagli aspetti teorici per arrivare alle evidenze empiriche. Si attraversano le principali istituzioni sociali – educazione, comunicazione, media, salute, religione, politica, economia – e i fenomeni sociali di rilevanza attuale come la sessualità, la violenza, la prostituzione, la disabilità, l’immigrazione... Il volume giunge fino alle più recenti acquisizioni concettuali e metodologiche sulle identità di genere non binarie, queer, LGBTQIA+ e al riconoscimento dei loro diritti e sceglie di non presentarsi più come «manuale». Pur mantenendo la sua funzione didattica e di orientamento, propone un processo aperto che richiede dialogo, ascolto e la capacità di aggiornarsi alle nuove conoscenze scientifiche, ai mutamenti sociali e culturali, alle esperienze di vita delle persone.
Pedagogia generale. Per-corsi per le scienze motorie e sportive
Giuseppina D'Addelfio, Livia Romano, Enza Sidoti, Maria Vinciguerra, Fabio Alba
Libro: Libro in brossura
editore: UTET Università
anno edizione: 2025
pagine: 300
A partire dalla considerazione di alcune delle più ricorrenti «emergenze» dell’educazione contemporanea, questi Per-corsi per le scienze motorie e sportive offrono articolati itinerari di riflessione di senso e di metodo sull’educazione nella società della «tarda modernità». Il testo presenta un modello di ricerca che viene denominato pedagogia fondamentale, in quanto la pedagogia generale è qui intesa come specifica scienza che assume i problemi di fondo delle azioni educative. Suo tratto caratterizzante è uno stile «fenomenologico-ermeneutico» che consiste nel visualizzare i fenomeni che vengono denominati «educativi»: assumendoli come si manifestano, ma con lo sguardo rivolto a coglierne i tratti essenziali. Nel testo ci si sofferma diffusamente ad analizzare un tratto caratterizzante dell’educazione contemporanea: l’attenzione maggiore rivolta alla cura del corpo. Ed è interessante notare come oggi, in questa cura del corpo, si affermi nei fatti la convinzione che la persona è il suo corpo. La riflessione presentata consente di cogliere in modo più chiaro che proprio la cura del corpo esige per se stessa una «cura dell’anima».

