Affari e gestione (management)
Compendio di innovazione armonica. Scritti, saggi e riflessioni
Francesco Cicione
Libro: Libro in brossura
editore: Rubbettino
anno edizione: 2023
pagine: 190
Leggere questo libro non è solo leggere un libro. È molto di altro e di più. È osservare il germinare di un'intuizione e il suo progressivo fiorire come idea. È frequentare i sentieri percorsi dall'autore alla ricerca di radici antiche capaci di dare anima al futuro. È stupirsi per il progressivo incredibile tramutarsi di quell'idea nella concretezza dell'azione quotidiana. È comprendere la genesi di un paradigma per l'agire economico. È seguire un'esperienza che si trasforma in ermeneutica e prospettiva; è inseguire una convinzione che diventa visione e coerente azione: il sabato è fatto per l'uomo e l'economia non è un insieme di formule matematiche, ordinate e ordinatamente autistiche, ma cura della casa comune aperta alle infinite possibilità della storia. L'innovazione armonica nasce proprio da qui: dalla "esigenza inderogabile" di riscoprire i nessi profondi "tra scopo e senso, tra tecnica ed etica, tra significato e significante, tra specializzazione e interdisciplinarità, tra pensiero e azione". Prefazione di Antonio Viscomi. Appendice di Costantino Di Bruno.
Le persone al centro. La chiave e l'ubriaco
Libro: Libro in brossura
editore: Rubbettino
anno edizione: 2023
pagine: 110
Le esperienze travolgenti degli ultimi anni ci hanno insegnato che occorre una rivoluzione dello sguardo e del modo in cui si concepisce il lavoro. Attraverso la riflessione di Riccardo Donelli e del team di People Transformation di PwC, vengono riproposti e analizzati i recenti cambiamenti del mondo organizzativo per elaborare una sintesi di quanto di nuovo è accaduto dentro le aziende, nei rapporti umani e nel rapporto tra sé e la fatica del lavoro. Saranno soprattutto le idee e le esperienze di chi ha vissuto in prima persona la gestione delle persone nella compagine organizzativa a guidare il lettore in un percorso che fissi nel tempo tutto quello che abbiamo visto, diventando strumento operativo per iniziare a costruire oggi la forza lavoro di domani.
Tecniche avanzate di vendita nella ristorazione commerciale per incrementare il fatturato dell'azienda ristorativa
Enrik Gjoka
Libro: Libro in brossura
editore: Flaccovio Dario
anno edizione: 2023
pagine: 248
Secondo i dati aggiornati al 2022 in Italia ci sono 222.314 ristoranti e 167.159 bar nei quali operano oltre seicentomila persone. Gli alunni iscritti agli istituti alberghieri sono circa duecentomila e ogni anno si registrano trentamila nuove iscrizioni. Parallelamente, negli ultimi anni, la funzione di “servizio” all’interno della quotidianità di un’azienda ristorativa ha assunto un valore preponderante nel business. Questo libro colloca il capitale umano al centro del mondo della ristorazione come unico fattore competitivo inimitabile, e mostra come arricchirne le competenze tramite la formazione continua e la creazione di un clima aziendale sano e sereno. Il suo punto forte, a differenza di altri testi sul tema, è il non limitarsi a descrivere in cosa consistano queste competenze e capacità; esso illustra, infatti, nel dettaglio come il sapere acquisito possa essere implementato e messo a profitto nella gestione operativa dell’impresa di ristorazione.
La verità sulla leadership
Martin G. Moore
Libro: Libro in brossura
editore: FerrariSinibaldi
anno edizione: 2023
pagine: 294
Quando a Martin G. Moore è stato chiesto di salvare un’importante società energetica dal debito sempre crescente e dalla mancanza di responsabilità esecutiva, dovette affrontare una dura battaglia. Basandosi sui principi pratici di leadership che aveva affinato durante i suoi trentatré anni di carriera, ha revisionato la cultura dell’azienda, ridefinito la sua capacità di leadership e aumentato i guadagni di un tasso di crescita annuale composto del 125%. In No Bullsh!t Leadership, Moore delinea questi principi in modo chiaro e diretto, combina questi consigli con esempi tratti dalla sua carriera per fornire uno sguardo senza fronzoli alle abilità possedute da un vero leader. I principi di Moore per una leadership senza cazzate si concentrano su:- Creare valore concentrandosi solo sulle cose che contano di più.- Affrontare conflitti, avversità e ambiguità con determinazione e fiducia.- Stabilire standard intransigenti per comportamento e prestazioni.- Selezione e sviluppo di persone eccezionali.- Rendere quelle persone responsabili e autorizzarle a fare del loro meglio.- Stabilire obiettivi semplici e orientati al valore e comunicarli incessantemente.
La riforma dello sport: la nuova governance delle organizzazioni sportive e gli adeguati assetti organizzativi aziendali
Giancarlo Di Stefano
Libro
editore: Campano Edizioni
anno edizione: 2023
pagine: 140
Per la sua importanza ed i risvolti che lo accompagnano in tutte le sue manifestazioni lo sport può essere facilmente visto all'interno di un'ottica multidimensionale. Lo sport riguarda diversi ambiti della vita quotidiana di ognuno, allena il corpo e la mente, ma ma educa anche al rispetto, alla disciplina, alla capacità di interazione con gli altri. A livello economico, ha un peso importante sul PIL del Paese e sostiene l'occupazione, direttamente e indirettamente, di decine di migliaia di persone qualificandosi come uno dei più importanti settori industriali. Di fronte a questi aspetti che rivelano opportunità ed occasioni di crescita insospettabili per il settore non deve meravigliare l'attenzione crescente che il mondo delle sport sta ricevendo di recente a livello istituzionale. Ne è sicuramente una riprova la riforma dello sport, di recente varata...
Il processo di redazione di un business plan (con particolare riferimento al settore sportivo)
Giancarlo Di Stefano
Libro
editore: Campano Edizioni
anno edizione: 2023
pagine: 85
Il business plan (o piano di business, o progetto aziendale) è un mezzo di comunicazione, analisi e apprendimento che consente ad un'azienda, sia essa o meno nascente, di programmare la propria attività di sviluppo e di verificarne l'effettiva realizzabilità all'interno del contesto competitivo di riferimento. Il business plan è in sostanza uno strumento di governo dei processi di cambiamento delle aziende che può essere adottato sia quando le business ideas sono integralmente nuove, ossia in fase di start up, sia nelle fasi di riorientamento e/o sviluppo di quelle già in atto; esso può, inoltre, essere utilmente adottato per la salvaguardia della continuità aziendale nei...
Vendita aziende. Le migliori opportunità in Italia
Libro
editore: Youcanprint
anno edizione: 2023
pagine: 330
È la prima guida che raccoglie le migliori opportunità di investimento in Italia, accuratamente selezionate dai Consulenti Carefin. All'interno troverai consigli utili per pianificare la tua prossima acquisizione e un ventaglio di offerte, tra le quali potrai individuare quella più adatta alle tue esigenze.In questo volume ti presentiamo la vendita di aziende e attività commerciali ad alta redditività, maglifici hotel e incantevoli strutture ricettive, storici ristoranti e concept innovativi, immobili di pregio e suoli edificabili in posizioni strategiche. Se stai pensando di avviare la tua attività o ampliare il tuo business in Italia...Non fare salti nel buio! Questa guida l'abbiamo realizzata per te. Vogliamo seguirti nel tuo percorso di crescita, accompagnandoti nella scelta di investimenti di successo, dall'elevato potenziale.Carefin S.r.l.Il Tuo Miglior Partner in Affari.
Prodotti e start up innovative. Calcolo del loro valore commerciale
Francesco Paolo Rosapepe
Libro
editore: Youcanprint
anno edizione: 2023
pagine: 80
I prodotti innovativi e le start up innovative hanno un certo impatto sul mercato sia dal punto di vista economico, che lavorativo, e anche di sviluppo del territorio per gli effetti diretti o indiretti dovuti all'indotto. La difficoltà maggiore è nel valutare e dare il giusto valore commerciale sia ai prodotti innovativi che alle start up innovative nel momento in cui si vuole accedere a dei finanziamenti, o si vuole vendere parte o tutta la proprietà del brevetto o della start up. Per tale motivo in questo testo affronto il problema della valutazione di una start up e di un prodotto innovativo e del suo brevetto nel momento della sua incubazione quando non vi è ancora un prototipo, e una linea produttiva attiva. La valutazione riguarderà anche le sue potenzialità sul mercato territoriale, e globale.
L'impresa e i sistemi di gestione ambientale
Walter Miduri
Libro: Libro in brossura
editore: Morrone Editore
anno edizione: 2023
pagine: 102
Un manuale che può aiutare le piccole e medie imprese (e non solo) a gestire l'impatto con l'ambiente delle produzioni. Una guida pratica che rende accessibile a tutti il perseguimento degli obiettivi ambientali stabiliti dalle norme vigenti, nazionali ed internazionali, nel quadro nella legislazione europea ma anche per il raggiungimento degli obiettivi (goals) della Agenda 2030 dell'ONU.

