Matematica e scienze

Con questo testo forniscono a colleghi e studenti una serie di esercizi, di rapida risoluzione, formulati in modo da consentire di affrontare un singolo argomento per volta. Tale impostazione può risultare utile nei più recenti corsi universitari che, adattati alla suddivisione dell'anno accademico in semestri, quadrimestri o trimestri, richiedono talvolta uno sforzo di apprendimento concentrato nel tempo. Un capitolo di riepilogo propone problemi più articolati, per verificare in profondità la comprensione della materia nel suo complesso.

Questo testo è stato scritto per gli studenti del corso di Laurea in Ingegneria Chimica del Politecnico di Milano e si rivolge principalmente agli studenti del secondo anno del corso di Laurea. È stato scritto cercando di soddisfare due esigenze contrastanti: da un lato esporre i fondamenti della Termodinamica dell'Ingegneria Chimica con un taglio semplice ed applicativo (compatibile quindi con gli obiettivi formativi di un corso di laurea triennale), dall'altro fornire agli studenti più motivati materiale sufficiente per approfondire lo studio. Per rendere il testo semplice ed applicativo si è cercato di presentare la materia secondo un approccio sperimentale (piuttosto che assiomatico) e si è corredato il testo di numerose applicazioni numeriche completamente risolte. Al termine di ciascun capitolo sono inoltre proposti degli esercizi di cui si fornisce solo il risultato numerico, al fine di consentire allo studente una verifica autonoma della comprensione del materiale esposto nel capitolo. Questi i capitoli: Definizioni e concetti propedeutici. Bilanci in sistemi monocomponente. Comportamenti volumetrici dei fluidi puri. Proprietà termodinamiche dei fluidi puri. Proprietà delle miscele. Equilibrio tra fasi. Sistemi reagenti. Appendice A: richiami di matematica. Appendice B: tabelle termodinamiche dell'acqua. Appendice C: tabelle di Lee-Kesler.

Il testo contiene nozioni di base di chimica generale, organica e inorganica, con particolare attenzione ai vari tipi di legame chimico, alle interazioni tra gli atomi e alle connessioni tra natura chimica e proprietà allo stato solido. Allegato al testo, un CD-ROM con le appendici.