Questo libro traccia un quadro completo degli sviluppi in atto nel campo dell'alimentazione transgenica, illustrando le tecniche utilizzate ed esaminando le possibili conseguenze. In questo dossier, l'autore illustra la necessità di imporre regole certe e chiare, prima che l'intreccio tra interessi economici e progresso scientifico stravolga definitivamente l'equilibrio del mondo vivente.
L'invasione del pesce-fragola. Come viene manipolata la nostra alimentazione
| Titolo | L'invasione del pesce-fragola. Come viene manipolata la nostra alimentazione |
| Autore | Arnaud Apoteker |
| Traduttori | E. Farioli Vecchioli, L. Tonon, I. Zagaglia |
| Argomento | Società, scienze sociali e politica Società e cultura: argomenti d'interesse generale |
| Collana | Scienze. Opere varie |
| Editore | Editori Riuniti |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 224 |
| Pubblicazione | 09/2000 |
| ISBN | 9788835949558 |
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