Una sontuosa storia illustrata del cibo e del nostro rapporto con la cucina, dall’antico Egitto ai moderni bistrot.
Nutrirsi. Storia di un gesto umano
| Titolo | Nutrirsi. Storia di un gesto umano |
| Autore | Jenny Linford |
| Traduttore | Valentina Palombi |
| Argomento | Società, scienze sociali e politica Società e cultura: argomenti d'interesse generale |
| Collana | Saggi |
| Editore | Einaudi |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 256 |
| Pubblicazione | 10/2025 |
| ISBN | 9788806270186 |
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