Ricettario tradizionale della cucina parmigiana
| Titolo | Ricettario tradizionale della cucina parmigiana |
| Autore | Giovanni Ballarini |
| Collana | Cucina e tradizione |
| Editore | Monte Università Parma |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 296 |
| Pubblicazione | 01/2008 |
| ISBN | 9788878471696 |
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