Il piatto forte sono le verdure. I buoni prodotti dell'orto da portare in tavola, per una dieta sana, leggera ed equilibrata. Un ricettario ricco e articolato che propone circa 600 ottime e gustose ricette vegetariane. Con un'introduzione che spiega le proprietà nutrizionali delle verdure e i principali metodi di cottura. Per tutti, non solo per veg.
Il ricettario dell'orto. Primi, secondi, piatti unici, insalate e...
| Titolo | Il ricettario dell'orto. Primi, secondi, piatti unici, insalate e... |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | I cucchiai |
| Editore | Demetra |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 512 |
| Pubblicazione | 02/2018 |
| ISBN | 9788844051297 |
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