Haveli: l'India nel piatto. Dal Punjab al Kerala, da Goa al Bengala: un viaggio in 25 ricette tra spezie e profumi, alla scoperta della cucina più autentica
Titolo | Haveli: l'India nel piatto. Dal Punjab al Kerala, da Goa al Bengala: un viaggio in 25 ricette tra spezie e profumi, alla scoperta della cucina più autentica |
Autore | Jyoti Singh |
Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
Editore | Il Forchettiere |
Formato |
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Pagine | 132 |
Pubblicazione | 05/2025 |
ISBN | 9788894617481 |