Guardiamo i loro film, amiamo la loro musica, vi pare possibile che mangino solo hamburger e patatine? Dagli speziatissimi piatti cajun della Louisiana alla proverbiale "torta di nonna Papera", questo libro ci guida alla scoperta della vera cucina americana. Laurel Evans ha attraversato il suo paese coast-to-coast, ricavandone una rassegna esauriente e curiosa di ricette tradizionali. Tanto che, assicura, con i piatti degli Stati Uniti ha addirittura conquistato un marito italiano...
Buon appetito, America! Ricette e ricordi di un'americana in cucina
Titolo | Buon appetito, America! Ricette e ricordi di un'americana in cucina |
Autore | Laurel Evans |
Traduttori | L. Tosi, E. Scoti |
Collana | Indispensabili |
Editore | Guido Tommasi Editore-Datanova |
Formato |
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Pagine | 184 |
Pubblicazione | 06/2019 |
ISBN | 9788867532728 |