Un prezioso e pratico manuale per saper riconoscere e utilizzare le erbe di montagna. Oltre a presentare le schede botaniche con le caratteristiche di ogni pianta, questo libro illustra le loro proprietà officinali e l'uso che se ne può fare in cucina attraverso sfiziose e appetitose ricette. Il tutto è accompagnato da immagini e interessanti curiosità. Si tratta quindi di una piccola enciclopedia che vi illustrerà tutto quello che c'è da sapere sulle erbe che incontrerete durante le vostre passeggiate in montagna e come potrete utilizzarle.
Erbette che passione! Sono buone e fanno bene
| Titolo | Erbette che passione! Sono buone e fanno bene |
| Autore | Miriana Caldart |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Editore | Editoriale Programma |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 160 |
| Pubblicazione | 05/2015 |
| ISBN | 9788866433576 |
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