Un ricettario chiaro, facile e completo per portare in tavola i sapori della tradizione toscana. Ricette sempre provate che garantiscono una sicura riuscita del piatto. Dosi e metodi di cottura in linea con le attuali regole alimentari. Oltre 180 ricette di antipasti, primi piatti, contorni, secondi e dessert.
Ricette della cucina toscana. La buona tradizione familiare: i sapori di ieri, i gusti di oggi
| Titolo | Ricette della cucina toscana. La buona tradizione familiare: i sapori di ieri, i gusti di oggi |
| Autore | Paolo Petroni |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Libri di Petroni |
| Editore | Demetra |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 256 |
| Pubblicazione | 01/2017 |
| ISBN | 9788844048198 |
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