Che cosa significa dichiararsi vegano? In che modo il passaggio da una dieta carnivora a una vegana influisce sul senso della propria identità? Esistono tradizioni e convenzioni stabilite da lungo tempo che determinano ciò che mangiamo e come mangiamo. Il veganismo pone in questione nozioni preconcette su che cosa sia una dieta "appropriata" e su come si debba vivere nelle società liberali occidentali contemporanee. Il veganismo si oppone alle caratteristiche fondamentali del modo in cui agiamo. Sfida il nostro sé.
Manifesto queer vegan
| Titolo | Manifesto queer vegan |
| Autore | Rasmus Rahbek Simonsen |
| Curatori | M. Reggio, M. Filippi |
| Traduttore | F. Trasatti |
| Collana | Gli artigli, 5 |
| Editore | Ortica Editrice |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 96 |
| Pubblicazione | 01/2014 |
| ISBN | 9788897011392 |