Più di 150 ricette a base di verdure per cucinare con i prodotti dell'orto tutto l'anno. Tantissime preparazioni accompagnate da procedimenti fotografici, step by step. Oltre 80 ricette vegetariane. Preparazioni con tutti gli ortaggi e per tutto l'anno. Oltre 500 immagini a colori. Antipasti e insalate, paste e risotti, zuppe e contorni, sfizi e torte salate.
Scuola di verdure. Ricette step by step, tecniche e approfondimenti sugli ortaggi
| Titolo | Scuola di verdure. Ricette step by step, tecniche e approfondimenti sugli ortaggi |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Editore | LT Editore |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 423 |
| Pubblicazione | 06/2014 |
| ISBN | 9788861072213 |
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