Susil Edizioni: Key Essence

In un mondo dove il cibo è più di semplice nutrimento, "Charisma Elegance Food" invita il lettore a un viaggio culinario unico, dove ogni piatto racconta una storia. Questo libro insolito combina ricette dettagliate con narrazioni evocative, trasformando ogni preparazione in un'esperienza sensoriale. Dalla dolcezza di una ricetta che celebra sentimenti profondi, al profumo di un piatto tradizionale che riporta alla mente raffinate sensazioni ed ogni ricetta è un invito a esplorare il carisma e l'eleganza della cucina. Attraverso ingredienti selezionati e procedimenti meticolosi, il lettore scoprirà come il cibo possa toccare il cuore e risvegliare emozioni profonde. Un'opera che unisce cibo e narrazione, per chi desidera assaporare non solo il gusto, ma anche le storie che rendono ogni piatto unico.

Ci sono diverse ragioni che mi hanno spinto a scrivere un libro sui panini. Partiamo dalla creatività culinaria: i panini offrono infinite possibilità di creazione culinaria, per cui ho potuto sperimentare con diversi tipi di pane, condimenti, proteine, verdure e formaggi per creare combinazioni uniche e gustose. Scrivere un libro sui panini mi ha permesso di mettere alla prova la mia creatività, sviluppare nuove ricette e condividerle con gli altri. Tendenza culinaria: i panini sono una tendenza culinaria popolare in tutto il mondo. Scrivere un libro sui panini è stato un modo per capitalizzare su questa tendenza e offrire ai lettori contenuti rilevanti e interessanti, cercando di soddisfare le diverse preferenze. Poi, un libro sui panini può fungere da guida pratica per i lettori che desiderano imparare a preparare panini deliziosi, fornendo istruzioni sulle tecniche di preparazione, sugli abbinamenti di ingredienti e su consigli pratici per ottenere i migliori risultati. I lettori così potranno consultare il mio libro come riferimento quando desiderano creare panini a casa.

Il racconto delle esperienze di uno chef nelle cucine dei grandi hotel, in giro per il mondo. Le avventure di un uomo di cucina con un carattere difficile ed un cuore di panna, un ambasciatore della cultura del cibo Italiano nel mondo che con umiltà e sfacciataggine, cucina per tutti, come se fossero ospiti in casa propria. Il suo rapporto coi grandi della terra, tra successi e storici fallimenti, eccessi di gioventù e ricette.

L’intento dell’opera è quello di coinvolgere, divulgare e portare alla riflessione il lettore, a proposito di uno stile di vita più sostenibile, dalla tavola fino alle scelte e alle azioni compiute nel quotidiano, rimarcando l’importanza del singolo all’interno di un ecosistema ben più ampio e complesso, dal quale non possiamo isolarci. Nei primi due capitoli, si analizzano, studi alla mano, tutti i benefici di un’alimentazione a base vegetale, sfatando i miti più comuni relativi a questo tipo di alimentazione e proponendo anche due esempi di menu stagionali. Nel capitolo centrale vi sono 50 ricette vegetali, create e sperimentate dall’autrice, passando da quelle della tradizione italiana rivisitate a quelle internazionali. Infine, nell’ultimo capitolo l’attenzione è focalizzata su tutto ciò che concerne il tema della "sostenibilità ambientale", dai consigli per la casa, a quelli anti spreco, della raccolta differenziata, sino a quelli creativi e dell’autoproduzione alla portata di tutti.

La seduzione dell’arte culinaria diffonde cultura, ricette afrodisiache ed erotismo. Arti che racchiudono sensazioni ed emozioni in messaggi subliminali tra sapori, profumi e misure sensoriali. Un confine tra opere artistiche e il potere del cibo, tra sensualità e raffinatezza, tra cibo creativo e pietanze accattivanti. Connubi di eccellenza per vivere l’energia erotica in spazi culinari investendo a cascata il nostro essere col fuoco della passione. L’intuizione delle materie prime e l’eros si fondono dando vita ad un viaggio gastronomico intrigante e sensoriale.

«Jesse Stuart, scrittore americano, disse “Scrivi qualcosa per piacere a te stesso e piacerà a molte persone; scrivi qualcosa per piacere a tutti e difficilmente interesserà a qualcuno”. Ho preso spunto e, dopo il mio primo libro “Io e il cibo, la vita attraverso le ricette”, ho pensato di continuare e non fermarmi più! Lo scrivere mi fa sentire felice ed appagato. Ed ecco la mia seconda avventura editoriale “Io e il cibo, l’evoluzione”. È la voglia di continuare e di migliorare sia in cucina, sia nello scrivere.» (l'autore)

Opera che mette a confronto due filosofie alimentari.

Questo volume contiene una selezione di ricette tipiche della tradizione cetrarese, suddivise in antipasti, primi, secondi, contorni, conserve, liquori e dolci con fotografie, presentazione dei piatti, ingredienti e preparazione delle ricette.

Perché ho scritto questo libro? L’idea di questo libro nasce dalla mia passione per il cibo. Sin da piccolo adoravo il mondo della cucina e continua ad affascinarmi e ad innamorarmi tutt’ora. Dedico tra l’altro parte del mio tempo e della mia vita a cucinare e a pensare in funzione di ciò. Questo non è un vero e proprio libro di ricette ma è un racconto della mia vita attraverso l’amore per la cucina e le ricette che vengono descritte, con foto ingredienti e preparazioni. Sono quelle che hanno segnato la mia crescita sin dalla mia infanzia fino ai giorni nostri. È un libro “spensierato” rivolto a chi ama la cucina e il cibo, ma anche a chi vuole leggere un racconto semplice nei suoi contenuti. È anche un buon ricettario per chi ama le ricette semplici e veloci e ha poco tempo a disposizione per la preparazione delle stesse.

“Few carb more health" ovvero “pochi carboidrati più salute”, questa la nostra filosofia. Recenti studi comprovano che l’uso eccessivo di zuccheri e carboidrati sono la causa di molte malattie del XXI secolo, ma come possiamo ridurli? Gusti, abitudini alimentari, è molto altro li porta sempre nelle nostre tavole e ridurli diventa un impresa impossibile ma, una soluzione c’è. Esistono in commercio altre formulazioni alimentari che possono darti le stesse emozioni sensoriali, ma bisogna conoscerle. Un narratore del gusto, un nutrizionista ed un cuoco le hanno testate per te e riunire in questo libro con 40 ricette create per la tua salute. Semplici e gustose ma con pochi carboidrati per aiutarti a modellare la tua alimentazione.