Cierre edizioni

Il vino è un prodotto antico, carico di significati, di valori, di simboli. Le prime testimonianze documentate risalgono al 5000 a.C. È una storia qui solo in parte ripercorsa, che mette in luce le tre funzioni che caratterizzano produzione e consumo del vino: quella tecnica, indispensabile per produrlo, quella sociale, perché favorisce la convivialità, quella dello scambio e quella ideologica, per i valori culturali e simbolici che lo accompagnano. Questo libro nasce dalle esperienze e dagli studi di docenti ed esperti che gravitano intorno alla Biblioteca Internazionale “La Vigna”, specializzata nelle scienze agrarie. È un volume molto particolare perché offre prospettive di studio sul tema “vino” ad ampio spettro: saggi, ricerche e testimonianze, fino a presentare la letteratura, le opere antiche e le fonti prodotte nel corso dei secoli e che oggi sono preziose testimoni di secoli di cultura contadina e artigiana. Passato, presente e futuro della tradizione vinicola italiana si intrecciano al ricco patrimonio librario e documentario della Biblioteca Internazionale “La Vigna” di Vicenza, offrendo al pubblico un libro ricco di spunti interessanti e approfondimenti di rilievo.

Pubblicato per la prima volta nel 1973 a Verona e in una seconda edizione per Cierre edizioni nel 1999, questo libro rimane un classico della letteratura geografica. Esso analizza e racconta una montagna decisamente peculiare dal punto di vista naturalistico e paesaggistico: "la montagna dei veronesi", ma non solo, il Baldo è molto di più. In queste pagine l'autore, profondo conoscitore del luogo, lo descrive come un vero e proprio museo vivente, dove si possono comprendere i complessi meccanismi dei fenomeni naturali, dai tempi lunghi della storia geologica ai ritmi delle stagioni che mutano il quadro vegetazionale, faunistico e antropico. Questa nuova edizione ripropone, con una grafica rinnovata, l'ultima versione di un libro rimasto unico nel suo genere da decenni. Uno studio che cerca di dare un quadro completo del Monte Baldo, considerato come un unico sistema territoriale, offrendo anche una riflessione approfondita sui problemi di un'area montana che ha subito nel tempo profondi cambiamenti negli usi che ne fanno gli uomini. Il volume è completato dal contributo di qualificati specialisti.

Cinquant’anni fa, il 29 novembre 1971, le Norme per la tutela delle bellezze naturali e ambientali e per le attività estrattive dei Colli Euganei diventavano legge (n. 1097), mettendo fine alle escavazioni sul territorio collinare padovano e aprendo la stagione del recupero e della valorizzazione di una delle zone venete più belle e ricche di natura, storia e cultura. Si trattava di una legge anticipatrice rispetto ai temi ambientali, nata quando il dibattito su tali argomenti era ancora agli albori; un’iniziativa popolare, voluta da gruppi e cittadini, riuniti in un Comitato, nato spontaneamente nel 1968; una legge collaborativa, frutto dell’ascolto, della disponibilità e della concretezza della Politica, rappresentata nella fattispecie da due parlamentari veneti, il rodigino Giuseppe Romanato e l’estense Carlo Fracanzani. Norme perfino profetiche, che promuovevano una nuova visione del rapporto tra uomo, comunità, ambiente. Una legge, infine, sempre attuale, in questo tempo in cui il tema della salvaguardia della terra più che una necessità è diventato un’emergenza.

A partire dalla fine di novembre 2020 gli autori hanno commentato i fatti della settimana che avevano un riflesso diretto o indiretto sulla vita di Verona. L’intento era di alzare lo sguardo dallo splendido isolamento che molto spesso caratterizza il dibattito pubblico cittadino e di invitare ad una riflessione di più ampio respiro, capace di fornire più sfondo e prospettiva all’azione politica nel territorio. Queste riflessioni sono state pubblicate sul sito internet del Partito Democratico di Verona con la firma del segretario provinciale Maurizio Facincani in una rubrica denominata "Il Punto del Segretario", scritte in maniera condivisa con Michele Marcolongo. L’esercizio si è rivelato particolarmente utile a mantenere la barra dritta durante le fasi più drammatiche e concitate della pandemia da Covid, per non perdere di vista la necessità di capire quello che stava accadendo e le soluzioni che si stavano dischiudendo e che occorre continuare a perseguire.

L’architetto e paesaggista Antonio Caregaro Negrin (1821-1898) fu figura eccezionale dell’eclettismo vicentino. Nel vicendevole alternarsi nel corso dei secoli di architetture ispirate ai valori della classicità (imperanti nella città del Palladio) ad edifici di più schietto sapore gotico, egli fu coraggiosamente tra i primi a proporre un modello architettonico nuovo, in grado di fuoriuscire dai canoni della tradizione e di dialogare con prototipi di svariata ispirazione, dimostrandosi non di rado incline ad accogliere paradigmi di un gusto vagamente quattrocentesco. Nell’occasione del secondo centenario della nascita, il presente volume intende celebrare il grande architetto (che fu attivo a Vicenza e in numerosissime delle sue appendici territoriali) attraverso un saggio che ne inquadri tanto le vicende umane e professionali entro le più ampie coordinate del contesto storico dell’epoca, quanto le opere fondamentali: delle quali – opportunamente valorizzate da un ricco corredo di immagini a colori – si propone una aggiornata lettura formale.

Le Dolomiti offrono scenari paesaggistici grandiosi: non a caso sono state definite “le montagne più belle del mondo”. Ma cosa sarebbero le Dolomiti senza i loro fiori? Forse una cornice vuota, anche se spettacolare. Il presente volume, occupandosi della vita vegetale e, in particolare, degli splendidi fiori che decorano i mille recessi di queste montagne, coniuga gli scenari dolomitici con i loro colori e le loro affascinanti forme. "Fiori delle Dolomiti", in quest’opera, non significa soltanto una sequenza di belle immagini e di nomi scientifici più o meno complicati, ma una guida alla lettura dello stesso ambiente dolomitico. Dei suoi habitat floreali e dei suoi biotopi, in modo tale che la loro osservazione risulti frutto di una ricerca consapevole. E questo anche attraverso una ricca proposta di escursioni botaniche, alla ricerca degli stessi gioielli floreali che decorano i paesaggi di queste montagne. Un approccio sistemico, dunque; anzi, eco-sistemico, per coniugare la conoscenza dei fiori con quella del complesso e stupefacente ecosistema dolomitico.

Dopo l’Appennino e le Alpi occidentali, i lupi hanno ricolonizzato il Nordest. Erano scomparsi da un secolo, dopo una caccia ininterrotta iniziata nel medioevo. L’ultimo lupo fu immortalato in Comelico superiore, nel 1929. Quasi cent’anni dopo, nel 2012 in Lessinia, ricompare una coppia. Il maschio di origine dinarica è Slavc, ha percorso oltre mille chilometri per incontrare Giulietta, lupa della specie italica. Saranno i loro cuccioli, disperdendosi nei boschi e nelle valli, a popolare l’intero Nordest. In poco tempo il grande predatore ha conquistato il vertice della catena alimentare dal monte Baldo al Cansiglio, dall’Altopiano di Asiago a Tarvisio, da Folgaria all’alta Val di Non, alle vette Feltrine. Un ritorno di grande importanza per la biodiversità. Ma insieme agli ungulati selvatici ogni anno sono predati centinaia di pecore e bovini in alpeggio. Nelle malghe monta la rabbia degli allevatori, che si sentono abbandonati. Conservazione del lupo e protezione del bestiame sono i due poli della ricerca di una coesistenza difficile da realizzare, che ha tanti nemici ma altrettante ragioni. Abbiamo cercato di raccontarla nel nostro viaggio.

A sedici anni le estati sul Garda possono essere incantate. Il lago scintilla, la pelle si abbronza, ci si tuffa a bomba dal pontile turandosi il naso. E se non si sta in spiaggia, si parte tutt’insieme su motorini rombanti per gite nell’entroterra di ulivi e cipressi. Più difficile far durare gli amori nel tempo, ma quello tra la protagonista e la grande casa sulla collina, non bella ma solida e accogliente, si spalma sull’arco di quasi una vita. La voce della casa si alterna a quella della ragazza prima, della donna poi, a narrare estati, vicende, amori di un tempo e di ora, ma anche i cambiamenti di un paese e un paesaggio che rimangono struggentemente belli pure se il cemento si smangia il verde, le strade vengono asfaltate, le piccole botteghe sostituite da grandi supermarket globalizzati. E se folle cosmopolite di turisti costringono a sovvertire abitudini millenarie. Quanto ai destini personali, basta un attimo perché svoltino. Le case possono essere vendute e comprate, ma restano sulla collina a testimoniare i mutamenti presenti e ancora a venire.

Perché la peste dopo il 1630 non entrò più in laguna? Eppure continuò a imperversare negli Stati Europei e nei porti mediterranei con cui Venezia intratteneva scambi commerciali! All’inizio del Settecento le potenze che avevano avviato il declino politico della Repubblica cominciarono a chiedersi se non fosse opportuno imitare il suo modello di organizzazione sanitaria. Le linee guida della politica internazionale veneziana nei confronti delle pandemie si possono sintetizzare nel monito: “guardarsi da chi non si guarda”, che indicava la necessità di assumere misure preventive nei confronti di chi non ne adottava per fede o per ignoranza. La Repubblica di Venezia attuò, così, sul lungo periodo, un sistema sanitario volto ad abbattere i rischi epidemici, difendendo la sostenibilità del proprio sviluppo mercantile.

Questo numero di «Terra e storia» raccoglie testimonianze perlopiù inedite di soldati della Bassa padovana sulla prima guerra mondiale. Almeno da una quarantina d’anni sono nati archivi che conservano un patrimonio costituto da diari, memorie, lettere che le famiglie cedono dopo averli custoditi – talvolta gelosamente – per decenni. Qui è la Bassa padovana a regalarci una documentazione costituita da cinque tra diari – talvolta con evidenti rielaborazioni posteriori – memorie e un limitato ma prezioso carteggio di ventiquattro lettere. I loro estensori sono originari di Este, Sant’Urbano, Santa Margherita d’Adige, Cinto Euganeo, Battaglia Terme, Carceri d’Este e rappresentano, all’atto della chiamata alle armi, la generazione dei venti-trentenni, con l’eccezione del non ancora diciottenne Rodolfo Cesaro, il ragazzo del ’99 che prolunga la sua esperienza bellica nell’avventura dannunziana di Fiume. Sono tutti soldati e graduati di truppa, provenienti dal mondo contadino o dalla piccola borghesia urbana; tutti sono incorporati in reparti di Fanteria, tranne l’artigliere Antonio Cerchiari, un droghiere estense autore di pagine di lancinante bellezza sulla ritirata di Caporetto.

A trentanni dalla sua scomparsa, abbiamo voluto ricordare Tina Merlin con alcuni saggi su eventi e temi che l’hanno segnata nel profondo, dalla Resistenza, alla tragedia del Vajont, al deleterio intreccio economia-politica-scienza che ignora le vite umane e produce disuguaglianze. Seguono i ricordi di quanti condivisero con lei le tante battaglie per i diritti civili e la professione di giornalista, esercitata col rigore di chi la considera un impegno per la verità, e infine le testimonianze dei registi e degli attori che, portando nel teatro e nel cinema l’impegno e la passione civile che hanno contraddistinto l’intera sua esistenza, l’hanno saputa rendere vera e viva. Con scritti di: Marco Paolini, Renzo Martinelli, Toni Sirena, Dario Venegoni, Patricia Zanco.