Nuova Cultura

La gran parte di noi è abituata a pensare al limone come a un condimento per insalate e piatti a base di carne o pesce, oppure ad un irrinunciabile ingrediente per dissetanti succhi estivi. In realtà il limone è tutto questo, ma non solo: ha infatti un elevatissimo valore nutrizionale e presenta un'estrema versatilità. È pertanto un importante alleato per la nostra salute.

Ogni tempo scrive il suo segno in molti modi mostrando gli elementi costitutivi del modello che meglio ne rappresenta l'ideologia, nella politica, nell'economia, nelle dinamiche internazionali. Così la Moda, vista nella sua sequenza cronologica, attesta idee, valori, simboli attraverso i quali afferma la centralità dell'abbigliamento che nel divenire della storia diventa un vero e proprio linguaggio, un segno aggiuntivo del potere, testimonianza del rango, della consistenza economica, del livello culturale. Dalla nobiltà di antica origine alle molte borghesie emergenti, agli abiti dei rivoluzionari e dei lavoratori, il vestito diventa uno dei tanti modi di rappresentare le tipologie umane, di esprimerle attraverso segni evidenti o metafore che disegnano prototipi fisici e sociali. Il percorso delineato nel volume proposto all'attenzione degli studiosi è un cammino straordinario fra documenti d'archivio, dipinti d'epoca, Case di moda, maîtres e stilisti, che tesse una storia ricca e affascinante, un altro modo di raccontare le molte storie d'Europa.

Il vocabolario bilingue della lingua letteraria di Graciliano Ramos è stato concepito come un supporto alla lettura e all'approfondimento dell'opera del rinomato scrittore nordestino da parte di un ampio pubblico, considerata la mancanza di uno studio simile condotto finora in Italia: studenti universitari di lingua portoghese nonché studiosi, traduttori e chiunque altro fosse interessato a soffermarsi su aspetti peculiari di uno specifico e significativo ambito della letteratura brasiliana. Lo studio organico del lessico di uno scrittore condotto a partire dalla selezione di un corpus di opere è infatti fondamentale per comprendere le complesse relazioni che gli elementi lessicali stabiliscono fra loro all'interno di una lingua. Il vocabolario in questione approfondisce lo studio di sostantivi, aggettivi, espressioni idiomatiche e proverbi ricorrenti all'interno di un insieme di opere scelte poiché considerate dalla critica particolarmente rappresentative della produzione regionalista dell'autore, offrendo un vasto materiale testuale culturalmente connotato. Sono state valutate le traduzioni di termini ed espressioni già esistenti, alcune delle quali necessitano tuttavia di revisioni, alla luce di una conoscenza più accurata della sfaccettata realtà nordestina maturata nel corso degli anni in Italia. Vengono inoltre formulate proposte di traduzione nei casi dei romanzi che risultano ancora sprovvisti di traduzioni in lingua italiana. Le descrizioni presenti nel vocabolario sono particolarmente dettagliate al fine di permettere una comprensione completa e approfondita di una realtà complessa.

Quale Turchia nel prossimo futuro? Le elezioni di maggio 2023 hanno confermato Recep Tayyip Erdoğan presidente della Turchia che muta vocazione imperiale: non più panislamica ma panturanica "centro del mondo turcofono". Dalla Tracia allo Xinjiang, dall'Azerbaigian alla Siberia fino alle coste del Mar del Giappone. Tra la fine dell'Impero ottomano e la nascita della Repubblica di Turchia laica e nazionalista di Mustafa Kemal Atatürk, ispirata alle liberal democrazie europee, il mito del Turan non perde il suo fascino. Il "vaso di Pandora" che si apre improvvisamente con il crollo dell'Unione Sovietica e la fine della Guerra fredda nel ridefinire nuove "faglie globali" coinvolge anche la Turchia. Scenario inedito per Ankara che, dopo gli anni di "sospensione dalla storia", torna a farne parte. Nel 1923 la Turchia diventava Stato nazionale relegando alla sola penisola anatolica il ruolo di custode del tramontato Impero. Mustafa Kemal ne incarnava lo spirito del tempo, chiamato Atatürk (padre dei turchi). 29 ottobre 2023 data simbolo del mantra di Erdoğan: "Una nazione, una bandiera, una patria, uno Stato". E quindi, la Turchia tornerà in Occidente? La guerra nel "cuore dell'Europa" ha rappresentato nuove opportunità per Erdoğan: dal ruolo di gran mediatore alla possibilità di invertire i rapporti di forza con Russia e Cina. Nel volume si affrontano i principali snodi storico-politici e militari legati al ruolo ricoperto dall'Impero ottomano nel corso della Prima guerra mondiale. Lo studio si articola attraverso le carte dei Documenti Diplomatici Italiani e degli archivi degli uffici storici di Stato Maggiore e Marina Militare, oltre alla densa storiografia sull'argomento. Prefazione di Antonello Folco Biagini. Postfazione di Fabio L. Grassi.

L'idea fondamentale del libro è quella di analizzare il concetto teorico di mito politico, al fine di contribuire allo studio dell'agire politico, muovendoci in una dimensione a-razionale, mettendo in risalto l'importanza che può assumere nella narrazione politica il ruolo giocato dal simbolismo, dalla sfera emotiva e dai miti. La questione cruciale, a cui si tenta di dare una risposta, è quella di capire se la visione mitica possa, ancora oggi, nelle nostre democrazie, caratterizzare e influenzare il pensiero politico. Per quanto concerne lo sviluppo della ricerca, il libro si articola in due parti. Nella prima, l'analisi si concentra sullo studio fenomenologico del mito politico. Oltre ad una breve inquadratura storico-filosofica, si è tentato di darne una definizione, tenendo conto delle riflessioni mosse dagli autori che hanno maggiormente contribuito allo studio di questo concetto teorico, per poi passare ad individuare e a stilare in modo organico le varie caratteristiche e le funzioni principali. Nella seconda parte, lo studio si concentra sul mettere in risalto l'affinità tra la cultura di destra e la visione mitica. Si è così tentato di far luce sul rapporto che si è instaurato tra il fascismo italiano e questa forma di mito tecnicizzato, rappresentato, nello specifico, dal mito della Nazione e da quello dello Stato, mostrando così il ruolo svolto da tali miti all'interno della macchina totalitaria italiana. Nel terzo capitolo l'intenzione è stata quella di rintracciare i tratti caratteristici della cultura di destra in Italia, mettendone in risalto gli aspetti mitico-simbolici, per poi concentrarsi sul modo in cui la destra si sia dovuta ripensare nell'Italia della Prima Repubblica, individuando, così, le strategie fondamentali messe in atto dal MSI e dai gruppi eversivi extra partito, fino a giungere ad AN, per riuscire a salvaguardare la propria identità, i propri ideali, i caratteri ideologici e mitici ereditati dal fascismo. Ciò che guida la realizzazione dell'ultimo capitolo è dettato dalla volontà di comprendere se e come il mito politico possa sopravvivere e manifestarsi nel sottosuolo politico delle moderne democrazie. Si è tentato di dimostrare se vi fosse un nesso tra lo stile neopopulista e la visione mitica della politica. All'inizio del capitolo si è così proceduto ad analizzare in modo generale il fenomeno del populismo, concentrando le riflessioni sulle interpretazioni e sulle cause della sua riaffermazione agli inizi degli anni 2000, per poi individuare, nello specifico, i tratti che caratterizzano il neopopulismo di destra. In particolare, nell'ultima parte del capitolo è stato analizzato lo sviluppo ideologico e identitario del partito Fratelli d'Italia, esaminando i documenti valoriali più rilevanti e i discorsi pubblici della leader Giorgia Meloni.

L'opera parte da un'esamina della guerra del Nord Africa iniziata l'11 giugno del 1940 e conclusasi il 13 maggio del 1943 con la resa del Generale italiano Giovanni Messe ultimo comandante delle forze dell'Asse a capitolare. Il volume tratta i più importanti eventi militari e politici che hanno contraddistinto questa famosa campagna che ha avuto come protagonisti principali i carri armati. Vengono descritte le più importanti battaglie tramite un'accurata analisi dei principi e dei metodi che hanno regolato l'impiego delle forze armate dell'Asse e alleate attraverso la divulgazione di documenti originali dell'epoca. Nella parte centrale il testo fa un'ampia disamina dell'eccezionale lavoro svolto dall'Inviato Robert Daniel Murphy (Milwaukee 1894 - New York 1978) che nel 1940 venne convocato dal Presidente Roosevelt per organizzare l'intelligence americana nella regione nordafricana nel periodo antecedente l'operazione Torch. Il Presidente Roosevelt sottoscrisse un documento inusuale che diede al diplomatico istruzione di collaborare con il comandante dell'operazione Torch (Gen. Dwight Eisenhower) nominandolo suo rappresentante nel periodo antecedente l'arrivo delle truppe alleate, capo esecutivo operante per il settore affari civili e suo consigliere particolare. Murphy diventò quindi il primo civile della storia degli Stati Uniti d'America in servizio nello staff interno dei quartieri generali militari con un comandante in stato di guerra e con libero accesso a tutte le informazioni militari riservate.

Il saggio esplora la complessa intersezione tra l'Industria 4.0 e il settore dell'abbigliamento in Italia. A partire da una analisi circa l'evoluzione del Design nel corso delle rivoluzioni industriali, il testo esamina i modelli produttivi consolidati e le sfide che il settore incontra nel processo di transizione digitale. Attraverso l'analisi di imprese e interviste a professionisti del settore, la sezione centrale offre una panoramica delle attuali innovazioni e dell'avanzamento in termini di competenze e ruoli del progettista. Rivolgendosi a studenti, ricercatori, appassionati e professionisti che intendono comprendere o approfondire le evoluzioni della moda da molteplici prospettive, il contributo mette in luce sfide e opportunità che invitano a riflettere sul modo di concepire progettazione e produzione.

IN QUESTO NUMERO: (concise) Thematic issue. Participatory methods for citizenship education: interdisciplinary perspectives - Edited by Giampietro Mazza, Giacomo Zanolin The language of images - Edited by Elisa Bignante and Marco Maggioli Mapping societies - Edited by Laura Lo Presti and Matteo Marconi Geographical notes and (practical) considerations.

In questo numero: Editoriale Position Paper. Valori limite di pfas nelle acque di abbeverata in relazione ai rischi di potenziale bioaccumulo negli animali da reddito Allevamento e agricoltura. Un Approccio One Health per una Valutazione del Rischio-Beneficio dei Prodotti Ittici: esempi dal Progetto Europeo SEAFOODTOMORROW. Neglected and Underutilized Species: a sustainable ancient alternative for the future of our food system, starting from the schoolsr. Alimentazione e nutrizione. Polifenoli come indicatori merceologici di qualità nei vini bianchi: il caso studio di un'azienda siciliana. Varietà di riso da sushi: caratteristiche e alternative italiane. Ruolo del consumo di carne sul rischio di sviluppare patologie cardiovascolari. Alimentazione e società. Il mercato italiano dei prodotti senza lattosio: fattori determinanti nelle scelte d'acquisto tra consumatori intolleranti e non intolleranti Rubrica: notizie dal territorio. Interviste sui PFAS al convegno CEI.

In questo volume si presentano alcune piste di ricerca-formazione che Sapienza, Università di Roma, ha sviluppato in questi anni nel liceo Morgagni di Roma, e che rientrano nel piano di monitoraggio del Progetto SRR (La Scuola delle Relazioni e della Responsabilità). Il progetto della scuola ha riguardato una sezione, la G, che ha attuato e sta attuando da alcuni anni specifici principi di valutazione formativa: la proposta didattica consiste nel fornire durante il quadrimestre valutazioni descrittive, formative, orientative per migliorare gli apprendimenti e per giungere, solo a fine quadrimestre, ad attribuire voti. Una scommessa didattica e pedagogica che ha investito i diversi consigli della sezione e attivato una forte riflessione collettiva dell'intero Istituto scolastico. Il progetto di questa scuola è stato, ed è al centro di interesse nazionale, aprendo la pista a innumerevoli esperienze che stanno portando a riflessioni pedagogiche e a innovazioni didattiche necessarie. Nello specifico questo volume presenta sia i risultati di un piano di osservazione della didattica, che studenti dell'università hanno compiuto in due classi della sezione G, sia la raccolta e analisi di testimonianze di studenti della stessa sezione che si sono diplomati nello scorso anno scolastico. Due piste di ricerca per contribuire all'ambizioso e rigoroso progetto di monitoraggio che una scuola secondaria di secondo grado ha voluto sviluppare in questi anni. L'osservazione e l'intervista diretta sono stati ritenuti gli strumenti di ricerca più idonei per andare a indagare in modo qualitativo ed autentici quelle variabili educative che una didattica innovativa può promuovere, per rendere gli studenti parte attiva del processo di insegnamento-apprendimento.