Matematica e scienze

Il volume raccoglie gli argomenti trattati nell'insegnamento di Reattori Biochimici per gli studenti del Corso di Laurea Magistrale in Biotecnologie Industriali dell'Università di Padova. Fornisce le basi per un approccio didattico efficace a comprendere il funzionamento di processi e impianti industriali che coinvolgono enzimi e/o microorganismi. Dopo un inquadramento sulle modalità di rappresentazione tecnica dei processi produttivi su scala industriale, la trattazione si concentra sullo sviluppo di modelli matematici dei reattori biochimici e biologici, con lo scopo di sviluppare l’approccio metodologico per prevederne il comportamento in funzione delle variabili operative e di fornire gli strumenti quantitativi necessari per il passaggio di scala dalle dimensioni di laboratorio a quelle di produzione a livello industriale. Si approfondiscono questioni relative alle misure di cinetica di reazione, al ruolo del grado di mescolamento all'interno del reattore, agli effetti dell'immobilizzazione di enzimi e cellule sulla produttività, alle modalità per l'alimentazione dell'ossigeno nei fermentatori, ai sistemi di controllo, alle tecnologie di concentrazione e riciclo della biomassa.

"Prendendo le mosse da una riflessione morfologica, Primum mobile mostra, in modo convincente, come l'affascinante viaggio ultraterreno di Dante nel Paradiso risuoni profondamente nelle moderne teorie cosmologiche e cosmogoniche. Attraverso stupefacenti parallelismi tra il Medioevo e l'era contemporanea, l'autore ci invita a considerare i limiti della conoscenza scientifica con uno sguardo nuovo, che unisce l'osservazione oggettiva al profondo simbolismo interiore. Con un'analisi che rivisita la visione medievale di un cosmo sferico, Binggeli pone il Big Bang come il limite estremo di questo universo, parallelo al Primum mobile dantesco, motore ultimo del creato. Le analogie si moltiplicano, ad esempio tra angeli e fotoni, tra Inferno e buco nero, in un dialogo costante tra scienza e spiritualità. Questo saggio intende portare alla luce la ricca simbologia psicologica e spirituale che permea l'astrofisica moderna, non per opporsi alla scienza, ma per arricchirla. In tal modo, l'opera si colloca nel solco tracciato da testi come Il Tao della fisica di Fritjof Capra, ma, a differenza di questo – che si concentra sul pensiero orientale – il saggio di Binggeli volge lo sguardo alle tradizioni occidentali, cristiane ed ermetiche; e la poesia grandiosa di Dante diviene il catalizzatore di tale esplorazione. Originariamente pubblicato in tedesco nel 2006 e accolto con entusiasmo da critica e pubblico, "Primum mobile" viene presentato oggi al pubblico italiano in una versione ampliata. Qualcuno giudicherà folle l'approccio di Binggeli, ma molti – speriamo – vedranno nel "Primum mobile" di Binggeli una pietra miliare al crocevia fra scienze naturali e scienze della cultura." (M. Meller)

Il meglio delle straordinarie scoperte astronomiche che stanno rivoluzionando la nostra conoscenza del cosmo nel XXI secolo: dalle osservazioni del telescopio JWST, che apre a inedite considerazioni sulle ere primordiali dell’Universo a oltre 10 miliardi di anni luce, alla materia oscura indagata da Euclid, passando per il conto alla rovescia delle prossime missioni lunari, non solo appannaggio di NASA ed ESA, ma obiettivo pianificato anche da Cina, Giappone ed Emirati Arabi. La nuova generazione di telescopi terrestri e sonde spaziali ha avviato la più veloce transizione della Storia nell’ambito della cosmologia e dell’astrofisica, allargando la mappa del nostro sapere con nuovi sorprendenti dati che, grazie a tecnologie mai prima d’ora impiegate, forniscono una nuova lettura dell’evoluzione del cosmo oltre a indizi di vita possibile su altri pianeti.

L'Indagine Almalaurea fornisce una panoramica delle caratteristiche, del successo universitario e delle esperienze dei laureati, integrando dati statistici dai questionari con quelli amministrativi degli atenei. L'obiettivo della raccolta di quattro volumi è presentare i dati sui laureati triennali e magistrali delle professioni sanitarie: Infermieristica, Riabilitativa, Tecnica e Prevenzione. I volumi analizzano i dati del 2021, anno complesso a causa della pandemia di SARS-COV-2, che ha modificato radicalmente le attività didattiche e di tirocinio. L'apprendimento digitale ha evidenziato criticità come disparità di accesso alle risorse e competenze digitali, creando potenziali divari di apprendimento. Inoltre, le attività di tirocinio sono state ridotte o annullate, richiedendo attenzione particolare.