Mondadori: Comefare

In pochi riescono, checché ne dicano, a fare a meno dell'oroscopo. Forse perché risponde a due grandi bisogni fondamentali: sapere qualcosa di più della persona che si ha davanti (anche quando siamo allo specchio...) e poter in qualche modo governare, rendere un po' meno casuale, il futuro che ci attende. Ecco perché ogni giorno in radio, in televisione, sui quotidiani e sulle riviste l'oroscopo di Branko è un appuntamento per migliaia di persone, una sorta di rituale con il quale iniziare la giornata.

Nelle predizioni astrologiche di Branko c'è sempre una spinta positiva, un'atmosfera di speranza e ottimismo. E magari è proprio perché le si desiderano che poi certe profezie si avverano sul serio. Il nuovo calendario astrologico, che "racconta" in anticipo l'anno che verrà giorno per giorno e segno per segno, viene proposto in questa edizione con un prezzo speciale. Per rendere ancora più a portata di mano lo sfizio di credere, o quanto meno di sperare, in un futuro sotto una buona stella.

Fagottini, frittelle, involtini, patè, polpette, sformatini, torte salate, bomboloni. E poi calzoni, croissant, panzerotti, agnolotti, cannelloni, lasagne, ravioli, arrosti. Ma anche verdure ripiene, caponate, confetture, marmellate, crostate, risotti, passatelli, pesci in crosta, focacce, insalate, spiedini. E ancora budini, stracotti, brasati, semifreddi, costine...Con le ricette d'oro della "Prova del cuoco" non manca mai un'idea da mettere in tavola. Per tutte le stagioni, tutte le occasioni, tutti i palati, tutte le tasche e tutti i cuochi, anche i meno esperti. Le 300 ricette proposte in questo libro da Antonella Clerici e Anna Moroni sono "la crema" dei primi tre volumi di "Oggi cucini tu."

Con "Oggi cucini tu light" la protagonista della "Prova del cuoco" fa un piccolo strappo alla tradizione per un libro più fresco, leggero ed estivo, sia nei contenuti che nella veste grafica. Ricco come sempre di ricette semplici e gustose ma con un occhio in più alla linea. Al suo fianco, la nutrizionista Evelina Flachi.

Ogni stagione dell'anno ha i suoi piatti: questione di clima, di tradizioni, di ingredienti. E la cucina, per essere davvero gustosa e genuina, deve rispettare i tempi della natura. Ecco perché il terzo libro della coppia formata da Antonella Clerici e Anna Moroni ha come filo conduttore le ricette stagionali. Una nuova infornata di segreti gastronomici per capire, oltre a come, anche quando preparare e mettere in tavola piatti prelibati in grado di soddisfare gli occhi e il palato degli ospiti.

Le previsioni giorno per giorno e segno per segno di uno degli astrologi più amati dai vip e dalla gente. Per affrontare il nuovo anno sotto una buona stella.

A proposito di vini, Bernardo è un grande intenditore: è il più grande sommelier del mondo (titolo che detiene dal 2004), ed è chef sommelier del cinquestelle parigino "Le Cinq", il ristorante dell'Hotel Georges V ritenuto da molti il migliore del globo. Il libro che ha scritto è una guida alla scelta e alla degustazione del vino, arricchita da immagini. Con un metodo chiaro e con parole semplici, spiega come riconoscere un vino, come giudicarlo, come gustano. Alla fine di questo "corso" tenuto da un docente d'eccezione, ciascuno avrà imparato i gesti e le parole del vero intenditore.

Branko Vatovec è nato a Capodistria e vive a Roma. È uno dei più famosi astrologi italiani e collabora o ha collaborato con trasmissioni televisive e radiofoniche, riviste e quotidiani. In questo calendario accompagna i suoi fan attraverso i giorni e i mesi del 2006.

Antipasti, primi, secondi, contorni e dolci: nel secondo volume dell'accoppiata Antonella Clerici e Anna Moroni si trovano le indicazioni per realizzare ricette semplici, veloci e deliziose alla portata di tutti. La cuoca esperta (Anna) e l'allieva pasticciona (Antonella) insegnano ai lettori come comportarsi di fronte ai fornelli, offrendo suggerimenti e consigli.

Ricette semplici, veloci, deliziose. La cucina senza vezzi ma con tanto gusto della "Prova del cuoco" è un punto di riferimento per tante donne che ogni giorno si affidano ad Antonella Clerici & co. per la preparazione dei loro piatti. Il libro ripropone la coppia Clerici-Moroni, la simpatica pasticciona e la cuoca esperta, in una raccolta di ricette capaci di soddisfare e sorprendere.

"Cerchiamo di essere più virtuosi. Le sollecitazioni positive non mancano, come non sono mancate nel 2004, ma sembra che la società non abbia più voglia di migliorare, progredire, cambiare. Virtù, suggerisce Giove, può sembrare un termine antico, ma proprio per questo risulta moderno, in un mondo che in soli quattro anni del Terzo Millennio ha compiuto incredibili passi indietro, specialmente per quanto riguarda il pensiero". Si apre con questo invito alla virtù l'appuntamento ormai consueto con questo calendario astrologico che anticipa giorno per giorno, segno per segno, alti e bassi, belle e brutte notizie d'amore, salute e denaro.

Tutto il 2004, giorno per giorno, segno per segno. Salute, soldi, amore, lavoro: per ogni aspetto della nostra vita Branko ci dice quali sono i giorni buoni per agire e quelli in cui le stelle non ci sono favorevoli.