Quante volte in una serata tra amici la bottiglia di vino giusta ha regalato più allegria e piacere alla compagnia? Il vino è nella tradizione conviviale degli italiani, ne amiamo il gusto e l'affascinante gamma di sapori e sensazioni che ci regala. E amiamo il modo in cui può alzare il tasso di complicità fra le persone. Da sempre, poi, è associato al gusto del vivere, all'amore, al piacere dei sensi. In questo libro Adua Villa, sommelier e divulgatrice della cultura enologica, conduce per mano i lettori alla scoperta di questo mondo. Dalla semplice lettura dell'etichetta di una bottiglia a come questa va aperta e servita; dai migliori vitigni italiani all'analisi sensoriale fino alle sorprendenti combinazioni dei cocktail a base di vino, l'autrice in queste pagine suggerisce come entrare nel modo giusto nel suo mondo e consiglia come poter avere un consumo equilibrato e responsabile di vino senza rinunciare alla soddisfazione dei sensi.
Una sommelier per amica. Come scegliere i vini migliori (senza svenarti) per ogni occasione
| Titolo | Una sommelier per amica. Come scegliere i vini migliori (senza svenarti) per ogni occasione |
| Autore | Adua Villa |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Editore | Sonzogno |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 144 |
| Pubblicazione | 10/2012 |
| ISBN | 9788845425271 |
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